рейтинг блогов

Сметанные коржики

топ 100 блогов 421583817.11.2016

Нам потребуется: 

- 250-300 г муки 
- 1 яйцо 
- ½ стакана сметаны 
- 2-3 ст.л. сахара 
- 2ст.л. размягченного сливочного масла 
- 1 ч.л. разрыхлителя (или ½ ч.л. погашенной уксусом соды) 

Приготовление: 

Муку просеять холмиком, в середину добавить яйцо, сахар и сметану. РАЗМЯГЧЕННОЕ!!! (не растопленное) сливочное масло, разрыхлитель (или соду, погашенную уксусом) и замесить тесто. 

Рабочую поверхность слегка присыпать мукой, раскатать тесто толщиной 0,5 см и вырезать коржики. Затем переложить их на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки, наколоть вилкой и смазать яйцом. Выпекать при 180-200*С до румяной корочки

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Krasyna все записи автора     1   2 3 4 5 6 7 8 ...
Вы ведь не сомневаетесь в том, что у Путина - активная жизненная позиция? И что он проявляет упорство в отстаивании собственного мнения? И что он стремится к самореализации? Вывод судебных психологов: смешанное расстройство психики. ...
Все. И те, кто выводит бесноватых на марш, и те, кто стебётся в студии, и те, кто общается публично посредством площадной брани, позиционируя себя при этом православными патриотами России Багиров - он, по крайней мере - органичен, в своём образе, ...
В период пландемии класс квалифицированных менеджеров, специалистов, известные как белые воротнички ничего не потеряли во время изоляции. По край не мере те, кто сохранили рабочие места. И, эти белые воротнички возомнили себя элитой "трудящегося" класса, им оказалось совершенно наплевать ...
Я долгое время считал, что в советское время основные товары были более доступны для народа, чем сейчас. Потому что раньше была власть своя, народная, а теперь буржуйская. А буржуй разве о простом человеке думает? Нет – только о своей мошне. То есть: да, сейчас и свобода, и демократия, ...