Слойки с помидорами

топ 100 блогов alenenok7205.06.2013 Слойки с помидорами DSC00083
Очень вкусные слойки получаются и делать просто.

Исходный рецепт:
помидоры - 6 шт.
тесто слоеное - 400 гр.
сыр - 125 гр.
масло раст. - 4 ст.л.
соль
перец черный молотый

Тесто тонко раскатать и вырезать 12 квадратов со стороной 10 см.
Для начинки сыр нарезать мелкими кубиками (я терла на терке) и смешать с маслом, солью и перцем. Помидоры разрезать пополам.
Тесто разложить в формочки, края развернуть. Положить помидоры на тесто выпуклой стороной вниз, сверху разложить сырную смесь и посыпать зеленью.
Выпекать 30 минут при 200 град.

Мои изменения.
Всё делала на глаз, теста взяла полкило, помидоры были крупные, поэтому резала на более мелкие кусочки.

Слойки с помидорами 1 Слойки с помидорами 2 Слойки с помидорами DSC00082

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
О крымском шторме 1854 года 14 (по нов. ст.) ноября 1854 года у берегов Крыма разразился чудовищный (и необычный для Чёрного моря) шторм. (Для ретроспективы – шла Крымская война; менее месяца назад союзники начали бомбардировки Севастополя – и от первых же залпов погибнет ...
Доброго всем вечера. Сегодня мне пришло письмо. Каждые полгода я приношу в бухгалтерию ГБУ "Жилищник" справку о том что я проживаю в Щёлково, оплачиваю здесь коммунальные услуги и пишу заявление о том что в принадлежащей мне комнате в Марьино я не живу. На днях в ГБУ "Жилищник" явился ...
Различение и опыт: феноменология неагрессивного сознания VII. Знак, монолог, коммуникация ...Все рассуждение Деррида основано на предположении , что для Гуссерля интенция и воля в сфере чистой экспрессии тождественны. Такое предположение, однако, лишено оснований. Для Гуссерля сфера ...
Господа! Я живу в Америке и подумываю написать нейтральный текст по поводу "как жить русским за границей". Нейтрально без ругани ни на какую страну хочу написать, но с грамотной информацией и из личной жизни и из исследований. С примерами, интервью и так далее. Как думаете, кому-то инте ...
Фотограф: Darren Ankenman ...