Слоёные "ложки"

В целом очень незамысловато. Но оригинально и симпатично. Давно увидела в инстаграмме такую идею, но сделать только сейчас руки дошли.

Делала экспериментально. Получилось пять "ложек" из 250 г купленного слоёного теста. Раскатываете тесто. Вырезаете ложки.

Остатки теста используете по усмотрению. "Ложки" смазать яйцом и посыпать кунжутом. Выложить на рулон фольги и отправить в духовку (180 градусов) минут на 15-20.

Всех начинок потребуется творожный сыр. Можно также использовать маскарпоне.
Первая ложка с красной рыбой.
На "ложку" выкладываем листочек базилика, затем ложку творожного сыра и на нее "розочку" малосольной рыбы.

Вторая "ложка" с икрой.
Тут просто творожный сыр и сверху икра.

Третий вариант.
На ложку намазываете творожный сыр, выкладываете два ломтика инжира и кусочек "голубого" сыра а-ля рокфор. Поливает медом.

Первые два варианта подойдут к игристым винам, третий к некоторым красным и к портвейнам.
Рекомендую! :)

Предыдущие записи блогера :

31.08.2024 — Чей нос?

30.08.2024 — Жил да был черный кот ..

30.08.2024 — Судак "по-ахтубински"

30.08.2024 — 10 лет внуку

29.08.2024 — Ровно 10 лет назад

28.08.2024 — Любите баранину?

27.08.2024 — Полюбишь и морковь :)

27.08.2024 — Подать не стыдно

27.08.2024 — Построить дом,...

23.08.2024 — #винопопятницам

Архив записей в блогах:

"Как провожают пароходы? Совсем не так, как поезда..." (с)

Фрегат HMNZS Wellington поступил в вооружённые силы Новой Зеландии 1969. Утилизирован в 2005-м.А лучше бы продали нашим умельцам, они бы из него плавучий ресторан ...

На Алтае закрыли православный лагерь, где детей учили убегать от Роспотребнадзора

В Алтайском крае по решению суда была приостановлена деятельность православного трудового детского лагеря-стана, расположенного в деревне Потеряевка Мамонтовского района. Лагерь закрыли еще 27 июля, но широкое общественное внимание это событие привлекло только 2 августа, после ...

Путешествие в пещеру Сорек

Даже удивительно, до чего же много в нашей маленькой стране всевозможных чудес ...

Что и почитать и посмотреть о космосе: проект "Орбитальные посиделки"

В современном интернете трудно удивить кого-то интересными блогами на тему космоса и космонавтики. Но всё же, среди отечественных популяризаторов встречаются настоящие энтузиасты - представляю вам блог Орбитальные посиделки , который ведут неутомимые энтузиасты Вика и Дэн. Кстати, мне ...

Британская и американская реактивная артиллерия Второй мировой

Увидел это фото и удивился - никогда раньше такого не видел. Мы же все привыкли к "Катюшам" на автомобильном шасси, ну максимум к направляющим, стоящим прямо на грунте. А тут такое! Копнул тему поглубже и увидел еще более интересные и необычные варианты. Вот смотрите: Работы по ...

Слоёные "ложки"

Слоёные "ложки"

Оставить комментарий

Популярные посты: