Сливовый пирог

топ 100 блогов moyugolok11.09.2018 Сливовый пирог

Слива моя поспевать не торопится, а мне уже невтерпеж!

Читать дальше здесь Сливовый пирог
Сливовый пирог

Стелла Иванова Сливовый пирог iva_no_va
написала в ФБ рецепт пирога со сливой, а я и рада стараться.
Я примерно такой пекла с клубникой .
Авторсктий текст почти без редакции:

"Включите духовку 175 град.
150 гр сливочного масла размягченного
3/4 стакана сахара
щепотка соли
1 чайная ложка разрыхлителя
пару капель ванили
два яйца
муки приблизительно полтора стакана, но нужно смотреть, тесто должно быть чуть гуще густой сметаны, но не такое, чтобы можно было раскатать.
1/3 стакана теплого молока
масло для смазывания формы (разъемная на мой взгляд лучше всего) и обсыпьте ее поверх масла мукой. излишки стряхните.

Масло растираем с сахаром (можно гаджетами, а можно и венчиком, не сложно), по одному вводим яца, продолжая вымешивать, ваниль, соль, молоко, затем всыпаем муку и разрыхлитель. Не всю сразу бухаем, а по полстакана вводим. Как только тесто достигнет желаемой густоты (см. выше) всё. Готово. Выкладывайте его в форму.

Сливы порезала пополам, вытащила косточки. Сбрызнула лимонным соком. Кладу их сверху на тесто, слегка вдавливая. Жопками вниз, т.е. разрезанными половинками кверху.

Сливы посыпаю коричневым сахаром, смешанным с корицей (по желанию) и в разогретую духовку на 40-50 минут.
Проверяйте до сухой спички."

Сливовый пирог

Я сделала все как написано.
На файв о клок у Генерального Директора был пирог.

Стеллочка, спасибо.
Но не забывайте и об этом ПИРОГ С МАСКАРПОНЕ, ШОКОЛАДОМ И СО СЛИВОЙ, он нереально вкусный!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Самый лучший день заходил вчера. /из песни/ Накануне дня рождения я не успела написать пост об этом событии, поэтому пришлось вылавливать поздравления от моих дорогих друзей под разными постами и даже в личных сообщениях. Вот теперь спешу написать послесловие к вчерашнему дню, правда, ...
Путивль - городок (17 тыс. жителей) на севере Сумской области, плачем Ярославны раз и навсегда повязанный с показанным в прошлых частях Новгородом - Северским . Но интересен Путивль не только этим: здесь живёт небольшой народ горюнов, один из осколков древних северян, а до революции ...
Вот люблю я её, пушицу. Ну, не знаю, чем она меня привлекает... DSC_6620.jpg © mirielle_elenna.iMGSRC.RU DSC_6619.jpg © mirielle_elenna.iMGSRC.RU DSC_6618.jpg © mirielle_elenna.iMGSRC.RU DSC_6617.jpg © mirielle_elenna.iMGSRC.RU DSC_6615.jpg © ...
А это настоящая космея из Аптекарского огорода,  такая позитивная,  а сегодня пятница солнечная... А мне так грустно и одиноко.. Все в своих проблемах,  а сын далековато.. Будем бодриться,  погода то какая стоит прекрасная.. ...
Ученые Ньюкаслского университета (Великобритания) пришли к выводу, что строители Стоунхенджа использовали свиной жир для транспортировки массивных камней на салазках, сообщается в пресс-релизе на Phys.org. При этом следует учесть, что Стоунхендж действителньо был построен "за царя ...