рейтинг блогов

сливовый пирог

топ 100 блогов ch_duff09.09.2012 сколько можно забывать?


сливки в этом году, сходила, чуть дерево тряхнула


сливовый пирог


http://elladkin.livejournal.com/225788.html



Ингредиенты примерно на 8 человек:

800-900 граммов твёрдых слив
100 граммов пшеничной муки
3 холодных яичных желтка
150 мл сливок (жирность сливок может варьировать от 22 до 35%) 
100  граммов сахара
сахар для посыпки
соль


Сливы помыть, обсушить, разрезать пополам, удалить косточку.
Яичные желтки взбить с сахаром до бела. Добавить просеянную муку, сливки, щепотку соли. Хорошо всё перемешать до однородного состояния.

Форму 27 см устелить пекарской бумагой, вылить в неё тесто и выложить сверху половинки слив. (кожурой вверх) Посыпать сахаром.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 45 минут при температуре 180°С.

Вытащить из духовки, остудить и вынуть из формы.




ИДЕАЛЬНО для такой косоручицы, как я

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Википедия  говорит  о  соловецких  лесах   скупо  и  умно:   Бо́льшая часть островов покрыта сосново-еловыми лесами, частично заболоченными. Зональными биоценозами для Соловецких островов являются притундровые леса и лесотундровые ...
Сегодня с нуля часов на Донбасса снова вводится "бессрочное перемирие". Вечером 26 июля за несколько часов до "перемирия", обстрелы как обычно продолжались. Ниже, официальные приказы по армиям ЛДНР и Украины. ДНР. ЛНР Плюс по ВСУ. * * * Уверен, что "бессрочное ...
С утра сгоняли в Пермский край, прошлись по Уральскому хребту и поднялись на гору Колпаки. Я там была уже не раз, и писала про нее тоже. Мне очень нравятся виды с горы - открывается бескрайнее море тайги. Летом такое все насыщенно зеленое. Всем хорошей субботы! А как ...
В Южной Корее представители сильной половины человечества посещают салоны красоты, делают пластические операции и регулярно ходят на массаж лица. В этой стране существуют жесткие требования к мужской внешности, но почему? Давайте об этом узнаем подробнее... 1. Высокие стандарты ...
   "Все женщины, вне зависимости от их сословия и возраста, которые после опубликования данного закона соблазнят какого-нибудь подданного Его величества короля Англии с помощью парфюмерии, краски для лица, фальшивыми зубами, высокими ...