рейтинг блогов

Сливовый крамбль (рецепт от шеф-повара Кертиса Стоуна)

топ 100 блогов Ta - Shamanka07.09.2011 Сливовый крамбль (рецепт от шеф-повара Кертиса Стоуна)

Крамбль - это хрустящее, сладкое ароматное тесто сверху и сочная фруктовая начинка снизу. Это пирог даже для тех, кто равнодушен к сладкому и выпечке. Готовится настолько просто, что с ним справятся даже те, кто не умеет готовить. Рекомендую попробовать этот кулинарный шедевр английской кухни.
 Сливовый крамбль (рецепт от шеф-повара Кертиса Стоуна)

Начинка:
1 кг слив, 70 гр сахара, корица
Тесто:
120 гр муки, 105 гр сахара, 50 гр овсяных хлопьев, 115 гр охлажденного сливочного масла, орехи.

Сливы разрезать на 6 частей, предварительно удалив косточки. Уложить на противень, покрытый пергаментом, посыпать сахаром, орехами, корицей. Масло натереть на терке, перемешать с мукой и овсяными хлопьями до состояния крошки. Посыпать этим сухим тестом слой слив, поставить в духовку на 45 минут при 180 градусов. Подавать с мороженым или взбитыми сливками.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Каждый человек, я уверена, имеет свои причуды. Я подумала и нашла у себя несколько. Например, иногда я ношу дома носки разного цвета. И спокойно к этому отношусь. Или я могу две ложки сахара положить в чай, на секунду отвлечься на сидящую ворону за ...
В связи с тем, что у нас с мужем сегодня 25 лет знакомства, для гадания берём книшку ИДИОТ Ф.М.Достоевского, 1981 г.и. Страницы: 30-637 Строки: 1-21 сверху или 1-21 ...
Полтава, Украина. Звук обязательно. Руслан Коноваленко опубликовал свой героизм всего 30 минут назад. Если выпилит, копия тут. https://youtu.be/aSpAc4Xxhgc УПД: Нимагу, руслан спрятался в чужом дворе и в прямом эфире выложил новую серию. Там про то, какой он мастер спорта и ...
Абсолютны неправы те каркуши, что утверждают, будто мир постепенно скатывается в пучины мракобесия, невежества и жестокости. Это не так. Налицо - значительное умягчение нравов. Итальянцы только что дали своим сейсмологам всего по шесть лет ...
Госдума РФ впервые почтила минутой молчания память последнего российского императора Николая II , трагически убиенного вместе с членами семьи в ночь на 17 июля 1918 в  Екатеринбурге. А вот Император Николай II  в бодром здравии и при  полных регалиях плывет на ...