Сладости из Уджи

zajcev_ushastyj — 15.09.2014 Три фоточки под катом, чисто отчитаться. Сладкие сувениры, вывезенные из Уджи - давно уже съедены, а фоток так и не показала.
Исправляюсь.


Это куплено на улочке рядом с храмом Бёдо-ин. Поскольку дело происходило в Уджи, все с тамошним зеленым чаем.


Это упаковки. Две коробочки.

Содержимое:

Это то, что было в верхней коробке. Так называемые "кузу-мочи" - типа крахмального желе с начинкой. Обычно рекомендуется подавать охлажденным, это летние сладости.
Начинка - как обычно, бобовая. Бордовое - это адзуки, сладкие бобы. Зеленое - это белая фасоль с зеленым чаем.
Вкусненько и освежает.


А это было в нижней коробке. Так называемые "нама-ятсухаши".
Треугольнички из вязкого риса с разной начинкой, обсыпанные корицей.
В этих начинка одинаковая - адзуки и взбитые сливки. Но сами треугольнички отличаются по вкусу, желтенькие - простые, а зеленые - с добавкой зеленого чая.
Это ятсухаши вообще нарокотег жуткий. Если кузу-мочи я еще поделилась с семейством, то ятсухаши всю коробку схомячила сама. Надо еще купить, я тут место недалеко знаю...

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив