сладкое вино: VINUM REGNUM / REX VINORUM
dervish_candela — 17.05.2011 Очередная дискуссия насчёт «сладкого» вина подогрела моё воображение. Прекрасно осознавая, что победить архаический советский штамп "сухое вино - кислое говно" путём убеждения неправых в интернетах невозможно вообще, как и переспорить Дашу в частности, - по крайней мере, не возможнее, чем победить пьянство вырубкой виноградников, - я пришёл к единственно разумному выводу: пить вино нужно, и сделать это должен лично я.Тяжелое решение, но кому сейчас легко.
Твёрдым шагом я направился в расположенную по пути домой Винотеку, где пристал к красивой усталой консультантке с расспросами, чего бы мне выпить такого сладкого, белого и не ценой в состояние, а то я ж никогда ничего такого не пробовал. Та устроила мне мини-экскурсию по сладким белым винам и безумным ценам на них. Судя по длине ног, этот сервис был не для нищебродов; женщина часто сбивалась на "великие вина" (по 20-30k за бутылку), а, окончательно убедившись в моей жмотской натуре, пыталась позвать на помощь какого-то чувака, который цинично не шёл. Я знаю, у клиентов винного бутика должно быть немного другое представление о величии и состоянии.
В конце-концов я с чувством глубокого удолветворения взял:
Tokaji Aszu 5 Puttonyos - дешёвый нонеймовый Токай азу (2р/мл) с надписью «царь вин» и известным производителем, но уже почему-то мелким шрифтом на контрэтикетке. Вкусный напиток (вино? это вино?), сильный аромат и вкус изюма (удивительно, но сильнее всего именно в очень охлаждённом состоянии), сладость не мешает и не замечается, пить можно бесконечно. Я ожидал от легендарного Токая чего-то более феерического. Видимо, за дневную зарплату инженера он просто недостаточно легендарен, вино королей, хуле. Ну и делать какие-либо выводы об остальных сладких белых винах вывод по одному образцу, конечно же, нельзя.
Ещё заодно спросил совета, какое бы кьянти взять дёшево и сердито, и не пожалел:
Chianti classico Rocca delle Macie (1.5р/мл). Кьянти было просто отменное. Фактически, одно из лучших вин, что я вообще пробовал. С последними каплями из бутылки я даже вытряс пару цепочек винного камня *_*
|
</> |