Сладкая геометрия: девушка-архитектор из Украины печет торты с помощью

топ 100 блогов b_picture08.03.2018 Кондитер из Харькова Динара Касько печет сладкие произведения искусства: геометрические торты, архитектурные десерты, словно парящие в воздухе украшения из глазури и карамели. Все началось, как хобби молодой мамы в декрете, а теперь об ее геометрических десертах пишут все соцсети и мировая гастрономическая пресса.

Сладкая геометрия: девушка-архитектор из Украины печет торты с помощью geometrical-cake-designs-patisserie-dinara-kasko-1-59b0e96ba5ac8__880


Украинский кондитер Динара Касько живет в обычной 16-этажке в спальном районе Харькова вместе с супругом и маленьким ребенком. Она стала известной благодаря необычному хобби – приготовлению причудливых геометрических десертов.

https://instagram.com/p/BYgiFhpn2FJ


Динара по образованию – архитектор-дизайнер, и в кулинарии она использует именно архитектурные методы. Работа проходит так: сначала девушка придумывает форму, затем моделирует ее в программе 3D Max на 3D-принтере, шлифует, затирает и отливает из силикона.

https://instagram.com/p/BXlC6ruhZ6y


Касько стала дизайнером крупнейшего производителя силиконовых форм для выпечки, дает мастер-классы по всему миру, фото ее работ печатают в мировых гастрономических изданиях. А все начиналось на 9-метровой кухне, где молодая мама колдовала над своими сладкими шедеврами по ночам.

https://instagram.com/p/BYTGSYUn2Wk


https://instagram.com/p/BTL7O6ThiY2


https://instagram.com/p/BW2eBTABAel


В своем инстаграме Касько показывает не только готовые десерты, но и процесс их создания.

https://instagram.com/p/BHcPjqajOPd


https://instagram.com/p/BOSe0TzBW2L


https://instagram.com/p/BQfVbTqg9nY


https://instagram.com/p/BD5IRQrEtcc


Пирожное «АнтиПавлова» из песочного теста, меренги, мусса с маскарпоне, малиновой пудры и кули из манго и клубники.

https://instagram.com/p/BJj77kfjEh_


Кулинарные шедевры Динары поражают не только красотой, но и отменными качеством и вкусом.

https://instagram.com/p/BJf_d8-jgM2


28-летняя харьковчанка Динара Касько с маленькой дочкой Вероникой.

Смотрите также: В Дубае испекли и съели невесту за миллион долларов

источник



Понравилось? Жми лайк!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Немецкий фотограф Стефан Соэль ( Stefan Soell ) всегда очень трепетно относится к своим работам, тщательно подбирая моделей, место и технику для съёмки. Его любимый жанр — женский портрет. Но не просто портрет, а "обнажённый портрет", как утверждает автор. Стефану удается совмещать эрот ...
Магазин. Киев. 1949 год Есть такая порода людей, которые числят Главнейшим Достижением эпохи капитализма в бывшем СССР наступление т.н. царства полных прилавков. И бесполезно объяснять этим упёртым, что битком набитый всякой вкусной всячиной прилавок ну практически никак не связан ...
Собаки тоже хотят праздника и очень любят блинчики Доброго дня всем желает рыжий! И вкусных блинчиков! #веснаестьвесна ...
NBC рассказал, чем козел Обама задел президента США В России «оскорбили» американского президента Барака Обаму, на этот раз назвав в честь него черного козла, утверждает NBC. Как поясняется, речь идет о ...
Владимир Владимирович поздравил сегодня с профессиональным праздником работников сельского хозяйства. Поздравляю их и я, но кроме поздравлений хочу разобрать некоторые антисоветские мифы, связанные с этой важнейшей для нашей страны и истории отраслью. В частности, антисоветчки, что ...