Скумбрия «А-ля лосось»

топ 100 блогов 380392501.05.2016


Скумбрию можно приготовить несколькими способами. Но этот способ отличается и цветом и вкусом и ароматом. Готовить ее можно как на открытом огне, так и в духовке. Все зависит от времени, погоды и возможностей. Но в любом случае вы получите блюдо которое восхитит ваших гостей.



Скумбрия аля лосось





98213535_ingredients (118x24, 2Kb)



Скумбрия 3 шт


Соевый соус 1 ст л

Оливковое масло 2 ст л

Соль перец

Острый перец 1 ч л

Томатный сок с мякотью 150 гр

Чеснок 2-3 зубчика



98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)



Все что вам нужно  указано на фото:

 



Рыбу очистить, разрезать вдоль хребта и выложить на смазанный противень. Полить лимонным соком

 

Полить соевым соусом и дать пропитаться.

 

Затем полить томатным соком, если нет можно взять соус или томатную пасту, разведенную чуть чуть водой.

 

Запекаем 20 минут на гриле, не более. Перед подачей посыпать рубленным чесноком и если есть то зеленью. 

 



Скумбрия аля лосось

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Я могу быть жутким паникером, но муж мой спокоен как удав всегда, по крайней мере внешне. Так вот в этот визит к Полянской, даже ему стало не по себе. Долго писала в деталях, потом удалила, вряд ли кому-то будет интересно. Напишу просто факты. Голова у ребенка 44, грудь 42. Вес 6840, ...
Амстердам славится своей атмосферой свободы и раскованности. Его известный либеральный подход к таким темам, как секс и наркотики, может создать впечатление, что в этом городе нет никаких ограничений или правил. ...
Одним из интереснейших развлечений моего детства было посещение выставок. Выставки проводились в Экспоцентре на Красной Пресне, и там показывали всякие удивительные вещи. Конечно, все понимали, что всё, что там показывают, купить невозможно, но посмотреть было очень интересно. На ...
Ура! Наконец-то свершилось! Наша власть сделала то, чего не удалось ни проклятому царскому режиму, ни комунякам, ни даже великому преобразователь всего и вся Никите Великому.    Это исчадье ада, тормоз всея науки Российская Академия Наук повержена. И пусть только попробует пикнуть, ...
27.02.2021 г. День 3566. День Неторопливости. Операция «семена», или Как не купить лишнего? Про гламурных селянок и гибриды. Многолетние томаты – миф или реальность? Оказалось, когда я начала писать этот текст, за окном проистекал День Неторопливости – праздник такой. Призван ...