Скумбрия «А-ля лосось»

топ 100 блогов 380392501.05.2016


Скумбрию можно приготовить несколькими способами. Но этот способ отличается и цветом и вкусом и ароматом. Готовить ее можно как на открытом огне, так и в духовке. Все зависит от времени, погоды и возможностей. Но в любом случае вы получите блюдо которое восхитит ваших гостей.



Скумбрия аля лосось





98213535_ingredients (118x24, 2Kb)



Скумбрия 3 шт


Соевый соус 1 ст л

Оливковое масло 2 ст л

Соль перец

Острый перец 1 ч л

Томатный сок с мякотью 150 гр

Чеснок 2-3 зубчика



98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)



Все что вам нужно  указано на фото:

 



Рыбу очистить, разрезать вдоль хребта и выложить на смазанный противень. Полить лимонным соком

 

Полить соевым соусом и дать пропитаться.

 

Затем полить томатным соком, если нет можно взять соус или томатную пасту, разведенную чуть чуть водой.

 

Запекаем 20 минут на гриле, не более. Перед подачей посыпать рубленным чесноком и если есть то зеленью. 

 



Скумбрия аля лосось

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Телегой принесло. Аж почитать захотелось (покупать это я, конечно, не буду).  ...
ФОТО ВІКТОРА ПАДАЛКИ: ФОТО ОЛЕКСАНДРА ДАВИДОВА: ...
Прошли два праздника, которых обычно слегка опасаются "мирные" граждане: день ВМФ и день ВДВ. Это когда по обычаю защиты надо искать от защитников, потому как они расслабляются и гуляют до одури. Возможно, в эти дни я просто не была в местах скопления вышеназванных товарищей, но фонтаны ...
Пока, правда, в количестве 500 пилотных приемников. Но лиха беда начало! В планах управления связи и информационных техногогий правительства Севастополя, реализация которых возложена на Филиал федерального государственного унитарного предприятия "Российские сети вещания и оповещения" ...
В последние дни попадаются сообщения: люди из американского госдепа поведали журналистам, что их шеф Блинкен во время своих визитов на Ближний Восток договорился с руководством ОАЭ и Египта, что они предоставят свои войска для контроля над Газой. Израильтяне брать эту ношу на себя не ...