Скумбрия «А-ля лосось»

топ 100 блогов 380392501.05.2016


Скумбрию можно приготовить несколькими способами. Но этот способ отличается и цветом и вкусом и ароматом. Готовить ее можно как на открытом огне, так и в духовке. Все зависит от времени, погоды и возможностей. Но в любом случае вы получите блюдо которое восхитит ваших гостей.



Скумбрия аля лосось





98213535_ingredients (118x24, 2Kb)



Скумбрия 3 шт


Соевый соус 1 ст л

Оливковое масло 2 ст л

Соль перец

Острый перец 1 ч л

Томатный сок с мякотью 150 гр

Чеснок 2-3 зубчика



98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)



Все что вам нужно  указано на фото:

 



Рыбу очистить, разрезать вдоль хребта и выложить на смазанный противень. Полить лимонным соком

 

Полить соевым соусом и дать пропитаться.

 

Затем полить томатным соком, если нет можно взять соус или томатную пасту, разведенную чуть чуть водой.

 

Запекаем 20 минут на гриле, не более. Перед подачей посыпать рубленным чесноком и если есть то зеленью. 

 



Скумбрия аля лосось

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
     Блестящий провокационный фильм. Причём, в отличие от своей недавней работы «Всё прошло хорошо» , где дискуссионная проблема эвтаназии раскрывалась в серьёзном тоне, в «Моём преступлении» Озон дал волю фантазии, смешав в одну кучу и фарс, и ...
Теперь, продолжу мысль о том, что СССР, каким его воспринимают — не было. С вертикальной периодизацией разобрались. Теперь горизонтальная линия. СССР в Прибалтике и СССР в Закавказье — разные вещи. Согласны? Это разные культуры, разные ...
Расхожее мнение о глупости Иосифа Виссарионовича Джугашвили в значительной степени опирается на простоту и даже примитивность значительной части его публичных выступлений. При этом, однако, не учитывается аудитория, к которой он адресуется. ...
Куплю Nikkor AF 28mm f/1.4 Dкометы читаю, сам в ...
Заебли вот эти вот граждане истерического склада, которые, чуть что, сразу режут венки или таблеточки глотают, при этом задолго загодя оповестив всю жэжэчку/Контактик, написав 100 тыщ предупреждений "Прощай, жестокий мир!". И вот ты, как лох, мечешься, ища контакты этого мудня, думаешь, ...