Скучища

топ 100 блогов pt_govorun01.12.2022 Обещали мне нонеча внуков, но не сложилось.
А я с утра обежала магазины, накупила вкусного-полезного, напылесосила квартиру и ... и фсё.
На плите кастрюлищи кипят, суп готовится, котлеты всякие, овощи в промышленных масштабах закуплены. Ых!
Овощи не из-за детей, а муж попросил.
Аджапсандали. Делала давным-давно и у меня средненько тогда получилось.
А в ресторане вкусно. И взялась сегодня по рецепту стряпать. Когда стало понятно, что масек не привезут, решила воспроизводить это кулинарное чудо точно, без пропусков .
Больше трех часов ушло. Все овощи отдельно на сковородочке, много масло, кинзу с чесноком перетереть, петрушку с базиликом поджарить в масле.
Хорошо, что я попробовала потом этот жареный базилик. Пришлось по штучке из баклажанов вылавливать.
В общем, скучнейшая скукотища.
Что любопытно: я придумала теркой пользоваться в раковине.
Доску разделочную на дно кладу и в раковине тру морковку или, чего там надо.
Чтобы ошметки не разлетались.
И все равно вся кухня в этой морковке сегодня.
А в аджапсандали эти надо меньше морковки, чем в рецепте! Прям половину или треть.
Не очень вкусно получилось, на мой взгляд.
Зато, пожинала плоды.
И дело-то только началось, а уже вот!
Дело вот, какое:
в сети пишут кто "аджапсандал", а кто "аджапсандали".
А я пару недель назад начала учить грузинский алфавит. Он мне низачем, просто любопытно, что буквы вижу, а выучить не могу.
Наверное у дислексиков так. Ну невозможные же буквы! Я и раньше всегда на винах их рассматривала, а запомнить не могла.
А сейчас взялась ассоциативные связки строить. И накрепко теперь помню -А-крюк в потолке и И- подкову.
И легко могу прочитать последнюю букву в названии: აჯაფსანდალი. А остальные не могу. ))))
Ехидная Катичка спросила, не собираюсь ли я уезжать в Грузию, но нет, я даром буквы учу.
Для мозга развлечение. Мозг любит учиться. А аджапсандали эти чепуха и скукотища.
Надо гибридный рецепт придумать. Быстрее и полезнее. И морковка эта ещё... Может выкинуть её из рецепта7

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
  oira2010  рассказывала интересное кое-что о собаках и правилах общения с ними. Обычно когда собака, с которой ты только что познакомился, кладет тебе лапу на колено - это воспринимается как "Ах, какая собачка дружелюбная, это я ей, значит, ...
Извините, что я к вам спиной! Сегодня вообще модель попалась весьма своенравная дама! Так гордо расхаживала, виляя юбкой как хвостом. И как Селебрити отказывалась снимать очки! Не люблю таких гонорных дамочек. Но такая же живет в каждой из нас. ...
Студенты готовятся к экзамену по высшей математике. Горький. СССР. 1965 год. Ровесники Шурика из "Операции Ы" уверенно используют полярные координаты, решая задачи по высшей ...
Сегодня в 4-45 я проснулась от того, что на меня напал кот. Мой любимый ненаглядный черный 7-месячный кот Рич. Прыгнул на лицо и когтями в глаза . Теперь каждый час мажу консилером синяк, в углу глаза. Кот не уличный, взят из хорошей семьи, кормлю хорошими кормами, люблю-ласкаю, играю. У ...
Теньюр (постоянная профессорская позиция) - вещь заманчивая. Ну это когда по прошествии Н лет (обычно 7-10) работы и при выполнении определённых условий, научный сотрудник получает такой ништяк пожизненный. Цитируя педевикию: предоставляют избранным представителям старшего ...