Скучища

топ 100 блогов pt_govorun01.12.2022 Обещали мне нонеча внуков, но не сложилось.
А я с утра обежала магазины, накупила вкусного-полезного, напылесосила квартиру и ... и фсё.
На плите кастрюлищи кипят, суп готовится, котлеты всякие, овощи в промышленных масштабах закуплены. Ых!
Овощи не из-за детей, а муж попросил.
Аджапсандали. Делала давным-давно и у меня средненько тогда получилось.
А в ресторане вкусно. И взялась сегодня по рецепту стряпать. Когда стало понятно, что масек не привезут, решила воспроизводить это кулинарное чудо точно, без пропусков .
Больше трех часов ушло. Все овощи отдельно на сковородочке, много масло, кинзу с чесноком перетереть, петрушку с базиликом поджарить в масле.
Хорошо, что я попробовала потом этот жареный базилик. Пришлось по штучке из баклажанов вылавливать.
В общем, скучнейшая скукотища.
Что любопытно: я придумала теркой пользоваться в раковине.
Доску разделочную на дно кладу и в раковине тру морковку или, чего там надо.
Чтобы ошметки не разлетались.
И все равно вся кухня в этой морковке сегодня.
А в аджапсандали эти надо меньше морковки, чем в рецепте! Прям половину или треть.
Не очень вкусно получилось, на мой взгляд.
Зато, пожинала плоды.
И дело-то только началось, а уже вот!
Дело вот, какое:
в сети пишут кто "аджапсандал", а кто "аджапсандали".
А я пару недель назад начала учить грузинский алфавит. Он мне низачем, просто любопытно, что буквы вижу, а выучить не могу.
Наверное у дислексиков так. Ну невозможные же буквы! Я и раньше всегда на винах их рассматривала, а запомнить не могла.
А сейчас взялась ассоциативные связки строить. И накрепко теперь помню -А-крюк в потолке и И- подкову.
И легко могу прочитать последнюю букву в названии: აჯაფსანდალი. А остальные не могу. ))))
Ехидная Катичка спросила, не собираюсь ли я уезжать в Грузию, но нет, я даром буквы учу.
Для мозга развлечение. Мозг любит учиться. А аджапсандали эти чепуха и скукотища.
Надо гибридный рецепт придумать. Быстрее и полезнее. И морковка эта ещё... Может выкинуть её из рецепта7

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
     Ещё со времён античности известно железное правило : автором художественного произведения может быть любой человек вне зависимости от его нравственности, морали. Главное  -  литературный  талант. Даже подонок при наличии литературного ...
По району, откуда была запущена ракета по Су-25, был нанесен «групповой удар высокоточным оружием», в результате которого были убиты более 30 боевиков... «Российское командование отчиталось об ударе возмездия по боевикам, сбившим самолет. Однако проблема в том, что боевики стреляли из ...
Профсоюз граждан России не перестает удивляться независимым СМИ. Для создания нужного информационного фона эти «свободные» от совести журналисты готовы не только преподнести под нужным соусом информацию, не только ее придумать, но и даже ...
Оригинал взят у коллеги imp_navigator в Иранское участие в боевых действия в районе Алеппо В районе сирийского города Алеппо, сирийская армия совместно с ополченцами, шиитскими добровольцами, отдельными отрядами ливанской "Хезболлы" и КСИР Ирана ведут два наступления при под ...
вы заметили, что уже несколько дней не работает статистика посещений? так это оказывается МВД постаралось!!!Из сети временно пропали ЖЖ-счётчики, рейтинги и сервисы для блогеров deep-water.ru, сообщает владелец сайта. По представлению неназванного ...