Цель МСКТ брахиоцефальных артерий 
Осенняя палитра в поселке 
Как устроено опекунство для ребенка за границей: что нужно знать родителям 
Москва. 25.10.2025. Совочек на стройке. 
катарантус 
Доброе утро!) 
Мальчик, а мальчик, конфетку хочешь? 
Осень в Бад-Кройцнахе. 
Танго сна
23.01.2024 —
10 фактов об архитектуре доколумбовой Америки
Скажите, как его зовут?
home_and_garden — 26.01.2024
Зеленый, полосатый и сочный (...)
Нет, не арбуз!
Melothria scabra – Мелотрия шершавая
Семейство Тыквенные (Cucurbitaceae)
Это - ботаническое название лианы. А местных и народных названий у нее много.
Считается, что лиана родом из экваториальной Африки, поэтому её называют африканский огурец. Жители Центральной Америки не менее справедливо утверждают, что родиной мелотрии являются тропические области этого края, поэтому здесь ее называют огурец мексиканский. Есть и весьма оригинальное название – мышиная дыня.
Название рода Melothria происходит от древнегреческого mēlothrōn, что означает "вид белого винограда".
Видовое название "шершавая" - так как листья имеют слегка шероховатую поверхность.
Лиана легко взбирается по опорам на любую высоту. Поэтому в последнее время стало модным сажать ее у заборов, возле беседок, которые она густо оплетает.
Декоративности растению придают мелкие ярко-желтые двуполые цветочки.
Огурец?!
В разрезе плод похож на огурец, а во вкусе плодов сочетаются свежие нотки огурца и кисловатых дынных корок. Отсюда еще одно название мелотрии, принятое в народе – кислые корнишоны.
Ну а в осенний период, когда листва опадает, декоративность растению придают съедобные плоды.
Помимо декоративности, цветения, приятного аромата и вкусных плодов, у растения есть еще и съедобные корнеплоды. По форме они напоминают клубни батата, по вкусу – нечто среднее между редиской и огурцом.
Для употребления в пищу мини-огурцы собирают недозрелыми и едят в свежем, маринованном, соленом виде, из них готовят салаты, делают украшения для стола, добавляют в мясные, рыбные блюда. Миниатюрные арбузики придают особую эффектность маринованному овощному ассорти. Корнеплоды также можно использовать в пищу в любом виде: сырыми, маринованными, добавлять в рагу.
Плоды, в которых содержатся витамины группы В, РР, А, С, минералы, микроэлементы (калий, кальций, магний, натрий, фосфор, фтор), полезны для пищеварения, сердца, сосудов, печени, оказывают омолаживающий эффект на кожу и весь организм.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
зашла в продуктовый магазин. было любопытно, сметают ли что с прилавков, гречку там, али масло растительное. тишина и спокойствие. ничего не сметают, всё в ассортименте, цены прежние (гречка пакет 0,8 стоит 49 рублей, растительное масло бутылка 0,9- 64 рубля, молоко 1л 400г- 62 рубля, ох ...
Чемпионат мира по футболу в 2018 году обойдется России в 600 млрд рублей. Об этом, как сообщает ИА "Финам" , заявил министр спорта Виталий Мутко.
Финансировать спортивное мероприятие собираются из двух источников. Половина суммы будет выделена из федеральной казны, еще 300 млрд ...
Как я уже писал , ВР приняла в первом чтении законопроект о введении биометрических документов. Ним вводится значительное количество ненужных пластиковых карточек: социальное удостоверение, удостоверение застрахованного лица, удостоверение ...
Иногда удача подстерегает там, где ее совсем не ждешь.
Едем в парк на автобусе, встали в небольшую пробку, стоим, скучаем. Вдруг дама, сидевшая у противоположного окна, говорит своей соседке: "Гляди, дятел. Только странный. Черный"
...
72-летняя жительница США упала в овраг и выжила, проведя четыре дня в ожидании помощи. 5 декабря Пенни Кей Кларк из штата Айдахо отправилась по делам на машине, когда случайно съехала в овраг в округе Кэньон. Автомобиль упал с высоты и оказался в глубокой впадине. Пожилая женщина, ...
