Почему стоит выбрать электрошокеры МАРТЪ: обзор преимуществ бренда 
Грузоперевозки по Калининграду и Калининградской области 
Трамп требует безоговорочной капитуляции Ирана 
Весь мир сходит с ума по Лабубу и другим монстрам. Кто покупает плюшевые 
Пройти тест не желаете? 
Событие и фото дня 
Актуально в ожидании мирового продовольственного кризиса 
Автор стихотворения Дмитрий Кравченко. 
Аретован Кадыров.
23.01.2024 —
10 фактов об архитектуре доколумбовой Америки
Скажите, как его зовут?
home_and_garden — 26.01.2024
Зеленый, полосатый и сочный (...)
Нет, не арбуз!
Melothria scabra – Мелотрия шершавая
Семейство Тыквенные (Cucurbitaceae)
Это - ботаническое название лианы. А местных и народных названий у нее много.
Считается, что лиана родом из экваториальной Африки, поэтому её называют африканский огурец. Жители Центральной Америки не менее справедливо утверждают, что родиной мелотрии являются тропические области этого края, поэтому здесь ее называют огурец мексиканский. Есть и весьма оригинальное название – мышиная дыня.
Название рода Melothria происходит от древнегреческого mēlothrōn, что означает "вид белого винограда".
Видовое название "шершавая" - так как листья имеют слегка шероховатую поверхность.
Лиана легко взбирается по опорам на любую высоту. Поэтому в последнее время стало модным сажать ее у заборов, возле беседок, которые она густо оплетает.
Декоративности растению придают мелкие ярко-желтые двуполые цветочки.
Огурец?!
В разрезе плод похож на огурец, а во вкусе плодов сочетаются свежие нотки огурца и кисловатых дынных корок. Отсюда еще одно название мелотрии, принятое в народе – кислые корнишоны.
Ну а в осенний период, когда листва опадает, декоративность растению придают съедобные плоды.
Помимо декоративности, цветения, приятного аромата и вкусных плодов, у растения есть еще и съедобные корнеплоды. По форме они напоминают клубни батата, по вкусу – нечто среднее между редиской и огурцом.
Для употребления в пищу мини-огурцы собирают недозрелыми и едят в свежем, маринованном, соленом виде, из них готовят салаты, делают украшения для стола, добавляют в мясные, рыбные блюда. Миниатюрные арбузики придают особую эффектность маринованному овощному ассорти. Корнеплоды также можно использовать в пищу в любом виде: сырыми, маринованными, добавлять в рагу.
Плоды, в которых содержатся витамины группы В, РР, А, С, минералы, микроэлементы (калий, кальций, магний, натрий, фосфор, фтор), полезны для пищеварения, сердца, сосудов, печени, оказывают омолаживающий эффект на кожу и весь организм.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
"В соответствии с указом Бокасса "восстановлен во всех правах". По словам Бозизе, который в свое время был соратником Бокассы и сам пришел к власти в результате переворота, диктатор являлся "сыном нации, признанным всеми как великий строитель". ...
Не могу определить момент, когда перестаю сюда писать, но очень четко понимаю, что возвращаюсь, когда нужно прийти в равновесие. Когда жизнь превращается в бесконечный день сурка, наверняка есть миллион методов, чтобы выходить из таких состояний, но мне помогает только этот.
Я ...
В кризис, в период неопределенности строить планы длиной больше чем в полгода – невозможно. Так скажет любой бизнесмен. Ребята, а разве вас кто-то об этом спрашивает??? Можно подумать, что покупатели (не важно B2B вы или B2C) со стремительно худеющим кошельком дружески хлопают вас по плеч ...
Американский предприниматель Илон Маск потерял миллиарды долларов своего состояния всего за сутки из-за неудачи с запуском ракеты SpaceX и неутешительного отчета Tesla. Мыльный пузырик лопнул тихонько чпокнув. Акции производителя электромобилей Tesla начали снижение в ответ на ...
Сегодня международная федерация футбола объявила о том, что перепроверка допинг-проб российских футболистов начнется в январе 2018 года. Решение в общем-то ожидаемое: после олимпийского скандала отношение к российскому спорту на Западе стало предвзятым. Стоит ли нам беспокоиться? Неужели ...
