Система учета рабочего времени 
Эволюция террариума 
Бывают в жизни совпадения 
Международная конференция "Жизнь с Мыслью: творческое наследие Георгия Гачева", 
Дыбр 
Под Челябинском открыли новый физкультурно-оздоровительный комплекс 
Кстати, о куличах 
Утреннее 
хв)
23.01.2024 —
10 фактов об архитектуре доколумбовой Америки
Скажите, как его зовут?
home_and_garden — 26.01.2024
Зеленый, полосатый и сочный (...)
Нет, не арбуз!
Melothria scabra – Мелотрия шершавая
Семейство Тыквенные (Cucurbitaceae)
Это - ботаническое название лианы. А местных и народных названий у нее много.
Считается, что лиана родом из экваториальной Африки, поэтому её называют африканский огурец. Жители Центральной Америки не менее справедливо утверждают, что родиной мелотрии являются тропические области этого края, поэтому здесь ее называют огурец мексиканский. Есть и весьма оригинальное название – мышиная дыня.
Название рода Melothria происходит от древнегреческого mēlothrōn, что означает "вид белого винограда".
Видовое название "шершавая" - так как листья имеют слегка шероховатую поверхность.
Лиана легко взбирается по опорам на любую высоту. Поэтому в последнее время стало модным сажать ее у заборов, возле беседок, которые она густо оплетает.
Декоративности растению придают мелкие ярко-желтые двуполые цветочки.
Огурец?!
В разрезе плод похож на огурец, а во вкусе плодов сочетаются свежие нотки огурца и кисловатых дынных корок. Отсюда еще одно название мелотрии, принятое в народе – кислые корнишоны.
Ну а в осенний период, когда листва опадает, декоративность растению придают съедобные плоды.
Помимо декоративности, цветения, приятного аромата и вкусных плодов, у растения есть еще и съедобные корнеплоды. По форме они напоминают клубни батата, по вкусу – нечто среднее между редиской и огурцом.
Для употребления в пищу мини-огурцы собирают недозрелыми и едят в свежем, маринованном, соленом виде, из них готовят салаты, делают украшения для стола, добавляют в мясные, рыбные блюда. Миниатюрные арбузики придают особую эффектность маринованному овощному ассорти. Корнеплоды также можно использовать в пищу в любом виде: сырыми, маринованными, добавлять в рагу.
Плоды, в которых содержатся витамины группы В, РР, А, С, минералы, микроэлементы (калий, кальций, магний, натрий, фосфор, фтор), полезны для пищеварения, сердца, сосудов, печени, оказывают омолаживающий эффект на кожу и весь организм.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Ну, наконец-то, всё готово! Большое спасибо всем, кто участвовал в её создании: Ирине Левонтиной , Константину Сонину ksonin , Михаилу Гельфанду prahvessor , Ольге Тургеневой paciferman , Игнату Зайцеву lettereater и Наталье Дёминой ...
вот хочется к добавить к псто о говне ёбанные маркетолги, рекламщики и прочее пидарьё ссыт в уши - "покупай то, покупай сё, элитная марка, мировой бренд" - но это их работа и они за неё бабло получают а коммуна то чего постоянно подпёздывает? "сам себе купил мерседес", "одна из маих ...
В рамках памятных мероприятий, посвященных Дню памяти и скорби, военнослужащие роты почетного караула зажгли лампады от частицы Вечного огня с Могилы Неизвестного Солдата в главном храме Вооруженных сил России. Военнослужащие со всех военных округов доставят частицу Вечного огня к ...
. Такое ощущение, что Россия превратилась в гопника, который своим жертвам доказывает, что те виноваты во всем - "ну да, ограбил, так шо ты на маём раёне ходишь?" Продолжая политику отбеливания фашизма и лидеров Германии рашистские власти переходят все границы. Дошло до того, что российск ...
1. «Их нравы». На прикреплённом к посту видео вы можете наблюдать, как директор школы в Китае танцует шаффл вместе со своими учениками. Танцевать он начал не от хорошей жизни: спортплощадка школы просто не может вместить 700 учеников, играющих в футбол или тому подобную игру. Таким ...
