Сыррр

vollig_allein — 18.10.2011 Сегодня у нас с девочками случайно получилась "сырная" тема в Твиттере:
- Я нашла этот сыр! Буду готовить тирамису ^^
- А что, тирамису делают из сыра?
- Вообще-то да :))
- Только не из твёрдого Российского, а то ты сейчас подумаешь тут :)))
- Ахахаха, из Моццареллы :D

Ещё почему-то вспомнились наши блонди-стайл разговоры с Галей. В одном их них мы выясняли, почему слово "сыр" в итальянском (formaggio) не похоже на латинские версии этого же слова в романских языках (cheese,  Käse, queso). Нашли о чём поговорить, да :))

Ну и раз уж речь зашла о сыре, я решила поэкспериментировать и испечь несладкие маффины.
Получились вот такие, с сыром, ветчиной, оливками и зеленью со специями.

Из сладких фаворитом являются шоколадные с корицей и фруктовым миксом (яблоки, бананы, персики).

А на выходных тушила филе курицы с брокколи и цветной капустой под сливочно-сырным соусом ^^
Если найду (и/или куплю) пергамент, испеку бисквитный рулет с брусничным суфле.
На кухне я просто отдыхаю, главное не бояться экспериментировать.
И не думать, что лет эдак через 5 будешь там постоянно впахивать на любимого мужа и ораву детишек

Может, покидаетесь интересными рецептами (лучше даже ссылками)? 
Прежде всего интересуют выпечка, вторые блюда и салаты.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив