рейтинг блогов

Сырное печенье

топ 100 блогов irishka_shishka10.02.2016
Очень вкусное печенье! И к чаю, и к супу, и просто так пощелкать, как семечки =) Предупрежу: сырное печенье довольно-таки питательное, так что советую после 10 штук остановиться =)
Сырное печенье
Ингредиенты:

  • Сливочное масло 130 г

  • Мука пшеничная 180 г

  • Яйцо куриное 1 шт.

  • Соль ¼ ч.л.

  • Российский сыр 100 г

  • Яичный желток 1 шт.

Приготовление:

  1. Холодное сливочное масло нарезать небольшими кубиками. Муку просеять, добавить щепотку соли. Масло с мукой перетереть с помощью блендера в крошку. Добавить яйцо, хорошо перемешать.
  2. Добавить тертый сыр, замесить тесто. Работать нужно быстро, чтобы масло не успело растаять под теплом ваших рук. Готовое тесто собрать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать на 30 мин-1 час в холодильник.
  3. Тесто раскатать в пласт 0,5 см., вырезать кружки или другую удобную для вас форму
  4. Положить печенье на пергаментную бумагу, смазать желтком (желток смешать с чайной ложкой воды). Можно посыпать кунжутом.
  5. Проколоть будущее печенье вилкой в нескольких местах. Выпекать при 180 градусах 12-15 мин.
Приятного аппетита! =)

Оставить комментарий



Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
UPD - это по мотивам поста http://tipaa-etaa.livejournal.com/3385086.html?view=149920254#t149920254 сиськи - форева))) ...
Стало известно, что премьер-министр России Михаил Мишустин подписал постановление, запрещающее со 2 марта до 1 июня вывозить из России некоторые медицинские изделия. Прежде всего, постановление распространяется на маски, респираторы, комбинезоны химзащиты, противочумные костюмы и ...
1 июля в 16.00 на площади Революции состоится объединенный патриотический митинг «против новой волны либеральных реформ и второй перестройки». Участники акции выступают против повышения тарифов ЖКХ, вступления России в ВТО, ...
. На прошедшем 44-м съезде Компартия обновила свою Программу и Устав. Согласно внесенным изменениям, организациям Ленинского комсомола Украины дано право предоставлять рекомендацию на принятие в партию, которая приравнивается к партийной ...
Товарищи! С помощью Faux Cyrillic прочесть получается WSNGD. Есть аббр. WSGD, но тут лишние буквы. Если перевернуть, то что-то напомнит слова BADISM, EGOISM, но тоже не точно. ...