СЫРНЫЙ СУП-ПЮРЕ

топ 100 блогов your_food_today29.10.2023
СЫРНЫЙ СУП-ПЮРЕ

На курином бульоне с овощами. Такими — тыква, морковь, стеблевой сельдерей, репчатый лук, картофель, перец болгарский и помидоры — из заморозки -

СЫРНЫЙ СУП-ПЮРЕ

Сняла пену с бульона и сразу заложила все овощи — так что курица с овощами варились одновременно. 

Потом готовые овощи выловила шумовкой -

СЫРНЫЙ СУП-ПЮРЕ

И пробила блендером -

СЫРНЫЙ СУП-ПЮРЕ

Вернула пюрированные овощи в бульон. Курицу разделала от костей — мякоть в бульон, и, туда же три столовые ложки плавленого сыра. У меня виола. Выправила на соль. Добавила на кончике ножа молотый мускатный орех, чуть розмарина, хмели-сунели и уцхо-сунели. Дала прокипеть несколько минут. К супу на сухой сковороде подсушила крутоны из белого хлеба. 

СЫРНЫЙ СУП-ПЮРЕ

Вкушали с удовольствием!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Подсмотрел недавно одну новую для меня застольно-алкогольную игру. Всё, что нужно - это бутылка с пробкой, как на фото, как правило, это сакэ или соджу. У пробки отгибают хвостик вверх и передают её по кругу, каждый щёлкает, у кого хвостик наконец отвалился - тому штрафную (как будто это ...
Стою в магазине, выбираю конфеты на подарки. Рядом стоят две бубульки, занимаются любимым делом - читают ценники и обсуждают их. - Дорого конфеты-то... - А вот у Поли, что с третьего этажа, муж из магазина таскает... - Так поймают же, стыдно будет. - А он хитрый. Он высыпает в карман па ...
И Путин... пророк её )) Приближается главный религиозный праздник современной России: "День Победы Путина над фашизмом". Путин много чего... Опубликовано Игорем Эйдманом   Вторник, 4 мая 2021 г. еще пара десятилетий, и россиян приучат верить, что св. Путин в той войне ...
Многим ребятам не понравится мой критерий успешности, но и скрывать его я не буду. Лучший и единственный критерий успешности абсолютно во всем - это коммерческая востребованность. Если то, что ты делаешь, кто-то хочет купить за деньги, - это и есть успех. Если то, что ты делаешь, никто ...
Оказывается, наша страна давно входит в глобалистский проект Международной организации по миграции (МОМ) / International Organization for Migration (IOM). В названии этой организации, переведенный на русский язык предлог «for» заменен на «по», хотя на самом деле он звучит как «ДЛЯ». ...