Тайм-менеджмент в финансовых операциях. Как не подвергнуть себя лишнему давлению и сохранить хладнокровность?
29.07.2023 —
Засолочный пункт Клязьма
Сырный рубанок ( ostehøvel)
modest_kukan — 31.07.2023
Придумали еще в 1925 году для нарезки полутвердых сыров. Автор
изобретения – норвежский плотник, не успевший даже запатентовать
свое детище. Говорят, что плотник быстро переквалифицировался на
сырное направление. Созданное Туром Бьёрклюндом предприятие
продолжает производить и продавать сырные аксессуары по сей
день.Современные сырные рубанки похожи на лопатки с наточенными щелевыми отверстиями. В России их так и называют – сырные лопатки. Этот красивый инструмент, которому почему-то даже поставили памятник, нарезает брусок сыра очень тонкими пластинками или соскабливает слоями. Есть модели с двумя отверстиями для разной толщины нарезки и с вилкой на конце.
Однако далеко не все сорта подходят для приспособления, а виртуозно пользоваться сырным рубанком нужно учиться. Вначале может получаться неаккуратная стружка или «каша». Толщину слайса регулируют углом наклона рубанка.
Сохранено
|
|
</> |
Сырный рубанок ( ostehøvel)
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
23.07.2023 —
Fried egg
Архив записей в блогах:
К сожалению, посмертно…
14 декабря Президент Российской Федерации подписал Указ, которым присвоил высокое звание Героя России уроженцу Кабардино-Балкарии, командиру штурмового отряда «Шторм» 76-ой гвардейской десантно-штурмовой дивизии гвардии капитану Тимуру Мухамедовичу Тамазову.
...
Неплохая серия политических карикатур по мотивам известной серии вкладышей к жвачке "Любовь - это..." https://vk.com/feed?section=friends&w=wall278249567_35316 - цинк ...
5 ноября 1961 года 106 детей погибли в страшном пожаре в школе. Почему КГБ скрыл трагедию? 5 ноября 1961 года, в чувашской деревне Эльбарусово произошел, возможно, самый страшный пожар за всю советскую и российскую историю. За десять минут дотла сгорела средняя школа, в которой ...
Внезапно удалось восстановить доступ к своей жжчке, десять лет тому спустя) Много всего произошло и изменилось, напишу позже, сейчас ночь, утром на работу, тестовый пост так ...
Наконец-то добралась до фотоаппарата, а соответственно и до фоток, которые сын сделал, гуляя с друзьями по городу 1 сентября. Сыну было дано поручение сделать небольшой фоторепортаж, чтобы родная мама (я то есть) была в курсе событий. В итоге у ...
