Сырный пирог

Morvenna — 12.07.2011

Этот рецепт сырного пирога – очень хорошее дополнение к первым блюдам, а также к походам на природу. Готовится пирог очень просто и быстро, имеет нежный вкус, зелень и сыр придают ему изысканный вкус и аромат. Получается что-то вроде ленивой пиццы.

Для приготовления сырного пирога вам понадобится:

• 
  яйца – 2 шт;


• 
  соль – 0,5 чайной ложки;


• 
  сода – 0,5 чайной ложки;


• 
  кефир – 1 стакан;


• 
  мука – 1 стакан;


• 
  сосиска (ветчина, колбаса) – 200 грамм;


• 
  сыр твердый – 250 грамм;


• 
  зелень.

Способ приготовления сырного пирога:

1. Взбиваем яйца с солью. Соду добавляем в кефир, размешиваем и даем несколько минут постоять. Затем добавляем к взбитым яйцам. Добавляем муку и тщательно перемешиваем. По консистенции тесто должно быть как на оладьи.

2. Далее нарезаем ломтиками ветчину, сосиску, или колбасу, натираем на крупной терке сыр, мелко нарезаем зелень. Затем добавляем все это к тесту и перемешиваем.

3. Смазываем противень сливочным маслом и посыпаем манкой или сухарями, выкладываем тесто и аккуратно разравниваем ложкой.

4. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Пирог должен подрумяниться.

Приятного аппетита!

****************************************************

Интернет-магазин Familyshoes - это обувь скандия и аляска. Качественная и по доступным ценам. Доставка по всему миру гарантирована!

Оставить комментарий

Популярные посты:

uksibsan

Искусство системного подхода: стратегия и жизненные принципы Станислава Николаева

• Ранее
• Архив