Универсальность жилета с капюшоном: от спортзала до прогулки 
Солнце на лето, зима на мороз. 
Компостер. 
Уличное искусство второй половины ноября 2024 
Обратный отсчёт 
Подборка 3709 
Новая публикация: Анисимов К.А. Македонский поход Ситалка: цели и задачи 
Хотите верьте, хотите - нет. 
Интересные моменты на съемках культовых и популярных фильмов ХХ века. А как вообще решается кто и как будет проводить экспертизу по делу?Этот труд оплачивается как то? Или привлекается кто попало, бесплатно, со знаниями из послевоенного времени, и творит на основании инструкций к препаратам написанным тогда же, на коленке, потому как из органов ...
Сырники с абрикосами
karaidel — 03.06.2012
Свершилось, я научилась жарить сырники! Смешно, да? Мне без
малого 32, без проблем справляюсь со многими сложными рецептами, а
вот сырники мне упорно не давались, результаты экспериментов
стабильно отправлялись в помойку. А неделю назад наконец-то
получилось, и вчера ещё раз сделала, даже с начинкой. За основу
брала рецепт ![Сырники с абрикосами [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=92.2){kind=small}
chadeyka.Понятно, что я одна такая, сырнико-увечная, поэтому рецепт записываю в основном для себя, чтобы не искать в следующий раз сколько там яиц и муки надо. Ну и фотография мне нравится, что последнее время бывает нечасто.
Надо:
400 грамм творога
2 яйца
1/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
3 ч.л. сахара
4-5 ст.л. муки + дополнительно мука для панировки
несколько капель экстракта ванили
6-7 абрикосов
Творог протереть через сито, добавить яйца и сахар, перемешать. Муку просеять с солью и содой, вмешать в творог - должно получится мягкое, но отстающее от рук тесто. Оставить на полчаса-час. Абрикосы разделить на половинки. Мокрыми руками сформировать сырники, вложив в каждый половинку абрикоса, запанировать в муке, выложить на силиконовый коврик, оставить на 10-15 минут, чтобы панировка не обсыпалась. Жарить на среднем огне на небольшом количестве масла.[
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Всем привет! Коллега попала в очень серьезную аварию с потерпевшими, развернуло на набережной и выбросило на встречку, там в нее врезалась машина, в машине у водителя повреждения средней тяжести, машина коллеги в тотал. Сейчас восстанавливается, собираются материалы для расследования, колл ...
7 марта 2017 года в московском кремле состоялась встреча Президента РФ Владимира Владимировича Путина с президентом открытого акционерного общества «Российские железные дороги» Олегом Валентиновичем Белозёровым. Обсуждались итоги работы компании за 2016 год и планы на текущий год. В ...
Как выяснилось вечером 8 октября, в ВТО Россию все-таки не пустят. Грузия заявила, что не разрешит нам вступить в эту организацию из-за непреодолимых разногласий по Абхазии и Южной Осетии. Переговоры окончены, и можно сказать, что они провалились, ...
Бывают же неудачные дни. Сегодня обнаружила, что мой люпин атаковала тля. Откуда она взялась? Сначала хотела его опрыскать спецсредством, посмотрела он практически весь ей облеплен. Срезала почти до основания и полила для пущей надёжности сверху фитовермом. И тут же обнаружила источник ...
