Сырные рогалики
ranja — 04.08.2014
Чемодан распакован, подарки разданы, обновки развешены в шкафу.
Дома хорошо и тихо. Сегодня вечером приезжают гости из Израиля.
Жду-не дождусь. Раскладушки уже на месте. Теперь осталось
приготовить ужин. Вот такие рогалики к их приезду сделаю. Постоянно
такие или похожие делаю. На лёнч или просто так. Всегда очень
вкусно получаются. Хвалили. Просили делать ещё.
Взяла:
500 мл теплой воды
50 г дрожжей (свежих)
2 чай лож сахара
2 чай лож соли
50 мл подсолнечного масла
1400 мл (850 г) муки
Натёртый сыр
Нарезанный шнитт-лук
Ход действий
Развела дрожжи в теплой воде, добавила сахар, соль, масла, муку, замесила тесто.
Оставила где-то на час под полотенцем в теплом месте.
Натёрла сыр.
Нарезала шнитт-лук.
Тесто разделила на 3 части, каждую часть раскатала в круг.
Круг разрезала на 8 частей-треугольничков.
На каждый треугольничик разложила сыр и шнитт-лук.
Закрутила в рогалики.
Смазала водой.
В духовку 220 град минут на 15-20.
Вынула, остудила.
Ооооох....
|
|
</> |
Современные решения для защиты: досмотр и контроль доступа 
