Как пополнить Steam через DTF: скорость, удобство и минимальные комиссии 
Новгородские гривны. Любопытно :-) 
Дальний восток - две тыщщи 
«Хотели иномарки? Получайте и дроны!» 
Пятая колонна и одухотворенность 
Так вот кто СММщик у Медведева! 
Гибель эсминца «Фудруайян» 
Детство 
14 июня ● "Международный день блогера" и не только... ...
Сила - в пирожках.
tanyant — 15.01.2011
Тут в процессе обсуждения начинки для пирогов/пирожков прозвучала
гречка.Так вот, я сделала пирожки с гречкой и должна признать: это охуенно! It's fucking good!
Предлагаю вариант начинки.
1. Варите гречку. Два стакана гречки заливаете тремя с половиной стаканами кипятка, плюс соль, то есть классика. Под крышку, на малый огонь, и до готовности. Пусть сварится, остынет, уберите в холодильник и забудьте. Делаете тесто для пирогов-пирожков. Мне интересно было сделать пирожки, так как я прикинула, что из кусков нарезанного пирога начинка будет сыпаться. Капуста тормозит, яблоки тем более тормозят своим пектином, а гречке никто не мешает высыпаться при разрезании пирога. Так что пирожки.
2. Жарите белый "испанский" лук. Не переусердствуйте, не "до золотистого цвета", а до тех пор, пока он не потеряет свою жесткость (она минимальна) и луковость. Он должен быть такой консистенции, чтобы немножко сопротивлялся на зуб. Я жарю на оливковом масле - ну, я все делаю на оливковом масле, а вы уж как привыкли.
3. Берете бочковый соленый огурец и нарезаете на мелкие кусочки, размером с горошек.
4. Варите пару яиц вкрутую.
Делаете начинку из гречки, лука, яиц и немножко добавляете огурцы. Все перемешиваете и кладете в пирожки - или пирог, как жизнь сложится. Дальше - в духовку по привычному сценарию.
Обомлеете.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Госсекретарь США Марко Рубио заявил, что президент Дональд Трамп может отдать приказ о военных действиях против Ирана, чтобы не допустить появления у него ядерного оружия. «Если бы вы его спросили, он бы сказал, что предпочел бы решить этот вопрос дипломатическим путем, без войны. Но если ...
США и ЕС просят Израиль отложить наземную операцию в Газе, поскольку ведут переговоры с ХАМАС при участии Катара об освобождении заложников — Bloomberg. Думаю, дело не в заложниках, а в том, что наговоренные Нетаньяху планы сложно ...
осспади! не доводи до греха, пошли мне внятного пожилого редактора пролетарских кровей! убери ты от меня эту сонную писюху, делающую в слове "йод" три ошибки -- две орфографические и одну пунктуационную, эту тормозную колодку, паровозный башмак, ...
Не понимающих необходимости вакцинации от коронавируса необходимо насильно заставлять прививаться. Таким мнением поделился депутат Госдумы от «Единой России», гендиректор телеканала ТНВ и телеведущий Ильшат Аминов. По словам Аминова, это поможет выжить. «Люди – это те же животные, и есть ...
