Шурпа по узбекским мотивам


Говядина, картофель, морковь, перец, лук белый, в конце лук красный (на фото не видно)
Все по одному из рецептов узбекской шурпы, только добавила немного дачной стручковой фасоли и кабачков
И специи, в том числе зира
Очень мне нравится зира не только в плове, а и в их супах

Очень вкусно!
|
</> |