Консольные столики: стильные акценты в интерьере 
О работе Starlink в Иране 
День рождения. Мел Гибсон 
О мезотерапии 
Путеводитель по выбору надежного зимнего рыболовного ящика 
Загадка 4055 
Первый военный займ 
Такая зима 
Не слишком ли много кофе?
12.02.2011 —
Кекс с черной смородиной
Шоколадный пирог
olyaw — 16.02.2011
100 гр. черного шоколада
75 гр. коричневого сахара
75 гр. сливочного масла
2 яйца
1 ст. ложка какао
1 пакетик ванильного сахара
3 ст. ложки сметаны
1\4 ч. ложки рарыхлителя
муки чуть больше 0.5 стакана (стакан=250 мл.)
глазурь
2 ст. ложки сахара
1 ст. ложка молока
1 ст. ложка сливочного масла
2 ст. ложки какао
Разъемную форму 19 см. смазать сливочным маслом, духовку нагреть на 180 градусов.
В металлическую миску поломать шоколад, добавить масло, сахар и ванильный сахар, поставить на водяную баню, растопить помешивая до однородного состояния, снять с бани, размешивая миксером на низкой скорости добавить по одному яйца, затем добавить сметану, просеянную муку с какао и разрыхлителем, размешать, перелить тесто в форму, выпекать пирог до готовности.
Готовый пирог переложить на решетку,
Все компоненты для глазури поместить в сотейник, растопить помешивая, довести до кипения, горячей глазурью залить пирог.
Приятного чаепития!
Пирог получается не сухой, нежный и очень вкусный.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Надо бы работать, а как-то что-то давит. Ничего вроде бы не болит, просто состояние расстроенное. Нас окружили мудаки и не желают становиться ни капли человечнее. Я злюсь, раздражаюсь, переживаю, проклинаю. Ко всему прочему покрываюсь коркой от ...
Когда то, в счастливом и беззаботном советском детстве, когда в Москве, утопающей в зелени, на домах висели, страшно сегодня подумать, лозунги "Миру-Мир" и ещё один, который я не рискну здесь привести полностью "Нет...", точно в это же время, я с нетерпением ждал поездки на дачу в ...
Когда умру ,когда сканчуся,когда в холодный гроб сойду, тогда любить меня не сможешь, люби сейчас ..
Ну не хочу давать интервью .Почему должен бесплатно, когда ВСЕ делающие фильм получают.Позвонили говорят ,что они первый канал снимают фильм об Анне Герман.-Платите?-Нет!--До свидания.Хотя кто читает мой ЖЖ постоянно знают что для меня деньги ...
Олег Гаврилюк - украинский певец, Народный артист Украины (2013). Исполняет исключительно песни собственного авторства на русском языке и только вживую. По его собственным словам, первую песню записал ...
Здравствуйте! Доброго утра! Лёгкого начала новой трудовой недели! Счастливой охоты! Фотограф Rudy Pohl Фотоисточник: flickr.com/photos/rudypohl ...
