Современные решения для защиты: досмотр и контроль доступа продолжение. часть 1. Поскольку в настоящее время также есть многие люди, которых Создатель наградил даром воображения и раскрыл им некоторые тайны будущего, согласованные с указаниями Астрологии, так же как и тайны прошлого, определённое могущество исходит от них, как пламя огня и ...
Шоколад
kossska — 10.09.2013
Слово "шоколад" - одно из самых узнаваемых практически во всех языках.
И недаром плоды дерева какао почитались ацтеками как подарок бога Кетцалькоатля и использовались для приготовления священного напитка. Шустрые завоеватели-испанцы быстро сориентировались и поняли, что эти волшебные бобы можно считать почти что золотом.
Любой шоколад начинается с какао-бобов, плодов дерева Theobroma cacao. Его название обозначает, буквально, «пища богов».
Шоколад плавится при температуре, которая лишь немного ниже температуры тела. Именно поэтому шоколад так легко тает во рту. (На этом месте я прикрыла глаза и представила себе шоколадный кубик, тающий на языке с глотком горячего крепкого чая).
Сорта шоколада:
Черный (горький) шоколад – производится путем добавления к какао-массе сахара и какао-масла. Черный шоколад должен содержать не менее 60% какао-массы. Самая высокая доля содержания какао, которая представлена сегодня на рынке, составляет 85%.
Темный шоколад – должен содержать не менее 35% порошка какао. Может также содержать такие ингредиенты, как какао-масло, сахар и ваниль. Количество сахара в нем выше, чем в черном шоколаде.
Молочный шоколад – какао-масло, молоко сухое, сахар, ваниль или ванилин и соевый лецитин добавляют к какао-массе. Любой молочный шоколад должен содержать минимум 25% сухого какао и минимум 14% сухого молока.
Белый шоколад – смесь минимум 20% какао-масла и 14% сухого молока. В белом шоколаде присутствует какао-масло, но нет какао-массы.
У меня шоколадное голодание.
Трюфели из сырого шоколада (когда их нет, особенно!) кажутся мне прямо таки неземным удовольствием. Но за неимением... Пожалуй, пойду изучу столовский ассортимент в плане шоколадных батончиков, несмотря на то, что обычно я гораздо более разборчива:)
А вы любите шоколад? Какой?
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Удачная вывеска или объявление - залог привлечения внимания прохожих, клиентов или даже соседей. И работают лучше всего именно те, в которых удачнее всего сочетаются творческий энтузиазм, ...
Пишу эти строки с сожалением но, не могу не писать. Украина теряет Донбасс. Причём теряет настойчиво и целенаправленно. От этой потери всем будет плохо. Но, факт остаётся фактом. И начало процессу было положено не сегодня. Когда говорят, что за любым политическим событием стоят деньги – ...
Вот вам для самостоятельного разбора сложное письмо. Здесь автор не рапан, а письма рыб и особенно рыб с потенциалом всегда сложней разбирать, чем письма рапанов, где, куда ни ткни, везде короны и баги, можно брать любую строчку письма наугад и попадешь. Письма нерыб тоже проще ...
Собственно, я снова тут.... Суповцев ругать сил нет. На другие площадки не хочу. Консервативна я, френды мои... а приличной альтернативы нет... простите все, что еще до аварии в жж долго не появлялась. Работа, работа, работа, любимая работа, ...
