![](/media/images/top/preview/img-fotkiyandexruget2914139591225240_11d7d8_23878f7c_orig.jpg)
Сходим в ресторан?
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
Ресторанчик был основан дядькой по имени Джованни в 1948 году.
Вот взял дядька в аренду полуподвальчик в центре города, и начал кормить разных человеков.
Среди преданных клиентов был дедушка мужа маво Коли (он с семьёй каждый год из нашей провинции на месяц приезжал в Рим), потом папа мужа маво возил в Рим семейство и обедал у Джованни.
Надо ли говорить, что и меня Коля каждый день водил обедать туда же.
Традиция чо.
Сейчас расскажу про традиции, я их люблю.
Это Коля на фоне ресторанчика.
![Сходим в ресторан? 18 settembre (29).JPG Сходим в ресторан? 18 settembre (29).JPG](http://img-fotki.yandex.ru/get/2914/139591225.24/0_11d7d8_23878f7c_orig.jpg)
Вопщем, после Джованни рестораном занимался его сын, а сейчас занимается внук (ничо так дядька, импозантный, и мне показалось, что до сих пор не женат. Девушки!!!)
На ресторанной кухне парочка поварят и мама нынешнего хозяина заведения, седовласая синьора лет 80-ти.
Мы через приоткрытую дверь кухни видели, что она очень даже бодра: то спагетти соусом заправит, то в счетных книгах что-то напишет.
Судя по всему, дела идут хорошо: они позволяют себе не работать в воскресенье и ограничивать часы посещения ресторана.
Например вечером клиенты могут войти с 19.00 до 22.00.
Клиентов много, особенно во время обеда, потому что вокруг полно разных министерств, и служивый люд, желающий избежать бутербродного гастрита, ходит именно сюда.
Надо сказать, что гвалт стоит невыносимый, такие децибелы не для моих белорусских ушей.
Цены вполне демократичные.
![Сходим в ресторан? 18 settembre (28).JPG Сходим в ресторан? 18 settembre (28).JPG](http://img-fotki.yandex.ru/get/6820/139591225.24/0_11d7d7_e12c858a_orig.jpg)
Сфотографировала пару-тройку дипломов, полученных рестораном:
![Сходим в ресторан? 18 settembre (27).JPG Сходим в ресторан? 18 settembre (27).JPG](/images/main/shodim-v-restoran-24e37b.jpg?from=http://img-fotki.yandex.ru/get/3914/139591225.24/0_11d7d6_417b467_M.jpg)
![Сходим в ресторан? 18 settembre (26).JPG Сходим в ресторан? 18 settembre (26).JPG](/images/main/shodim-v-restoran-0de776.jpg?from=http://img-fotki.yandex.ru/get/5819/139591225.24/0_11d7d5_50435a39_M.jpg)
![Сходим в ресторан? 18 settembre (25).JPG Сходим в ресторан? 18 settembre (25).JPG](/images/main/shodim-v-restoran-9d2bec.jpg?from=http://img-fotki.yandex.ru/get/5819/139591225.24/0_11d7d4_f1852925_M.jpg)
![Сходим в ресторан? 18 settembre (24).JPG Сходим в ресторан? 18 settembre (24).JPG](/images/main/shodim-v-restoran-803aaf.jpg?from=http://img-fotki.yandex.ru/get/4406/139591225.24/0_11d7d3_b3573d1c_M.jpg)
Но мне же интересно про человеческий фактор.
Вот два наблюдения про этот фактор:
1) там два официанта, они братья, и работают в ресторанчике с 1959 года. Да!
Им за 70, но как же ловко они передвигаются, как всё замечают, с каким простым достоинством обслуживают клиентов.
Я поразилась, когда увидела, как один из них нёс на левом предплечьи 4 тарелки, полные еды, и пятую тарелку держал в правой руке.
Высший пилотаж.
2) Мы заметили постоянного клиента, старичка, который приходил в одно и то же время, садился за один и тот же столик. Все почтительно называли его "кавальере".
Обслуживали, разговаривали с ним, уделяли максимум внимания.
Когда дискуссия затягивалась, официант делал знак хозяину, и дискуссию со старичком продолжал хозяин, а официант убегал обслуживать других клиентов.
Кстати, кавальере ни разу не заплатил за свой обед.
Скорее всего он даёт какую-то скромную сумму раз в месяц, типа абонемент.
А в один из дней он пришел позже обычного, мы с Колей уже отобедали и собирались уходить, а тут дедуся вошел, все обрадовались :"Кавальере, мы уже переживали, хотели вам звонить, не случилось ли чего".
Я чуть не прослезилась, не ёрничаю, это в самом деле было очень трогательно.
Всё-таки отношение итальянцев к старикам внушает мне веру в моё светлое старческое будущее.
Если доживу до него))
Вот фото кавальере. И он же с официантом.
![Сходим в ресторан? 17 settembre (111).JPG Сходим в ресторан? 17 settembre (111).JPG](/images/main/shodim-v-restoran-67b3e0.jpg?from=http://img-fotki.yandex.ru/get/5412/139591225.24/0_11d7cf_33197b70_M.jpg)
![Сходим в ресторан? 17 settembre (114).JPG Сходим в ресторан? 17 settembre (114).JPG](/images/main/shodim-v-restoran-f3fbb1.jpg?from=http://img-fotki.yandex.ru/get/2814/139591225.24/0_11d7d2_b327cf8d_M.jpg)
И я.
![Сходим в ресторан? 17 settembre (113).JPG Сходим в ресторан? 17 settembre (113).JPG](/images/main/shodim-v-restoran-5b6e83.jpg?from=http://img-fotki.yandex.ru/get/6821/139591225.24/0_11d7d1_f38a8332_M.jpg)
Если что,- это не реклама, это ода стабильности и приличиям.
![Сходим в ресторан? Сходим в ресторан?](/images/main/shodim-v-restoran-ceb984.jpg?from=http://www.bigsauron.ru/valid9936_h1810b9c99925e9bf8cc279edaa657a86.jpg)
|
</> |
![](/media/images/top/preview/img-fotkiyandexruget2914139591225240_11d7d8_23878f7c_orig.jpg)