Шашлыки и лесные пожары: кулинарите ли вы на природе по правилам?

топ 100 блогов lusia_lusi29.05.2016
Как и большинство, я очень люблю шашлыки. Мясо, пожаренное на огне, пожалуй, самое вкусное и, стоит признать, менее жирное, потому что масло для приготовления не используется. И все бы хорошо, только нельзя давать волю своему желудку и разводить костры для шашлыков везде и всюду.

Шашлыки и лесные пожары: кулинарите ли вы на природе по правилам?

Я знаю истории, когда люди жарили шашлыки прямо на балконе. Это, конечно, очень удобно для жителей данной квартиры, только надо подумать и о том, что соседям не очень понравится дым, который пойдет в открытые окна, да и опасность возгорания – слишком большой риск.

Да и вообще, разжигать огонь на балконах, а также крышах запрещено. Штрафы довольно велики: до 420 000 рублей. Дома можно использовать аэро и электро гриль, которые созданы как раз для подобных кулинарных изысков.

Жарить продукты на улице тоже нельзя. Говоря о скверах и парках, это, конечно, здорово, что рядом с домом могут быть такие прелестные зеленые местечки, даже вот у меня есть, но для  того, чтобы полакомиться там шашлыками, нужно отойти на 50 метров от жилых зданий, взять с собой воду или огнетушитель, использовать уголь, а не дрова. Высота мангала должна быть не менее 30 см.

Шашлыки и лесные пожары: кулинарите ли вы на природе по правилам?

Существуют специально отведенные места для жарки шашлыков, в том числе и в лесопарковых зонах у города. Существую правила, где нельзя этого делать. Например, под деревьями, там, где есть сухая трава, на торфяниках и в местах, где лес выгорел.

Лесные пожары – тема очень актуальная. Почти каждый год в России горят леса. Этот год не является исключением: за сутки количество пожаров уменьшилось на 60% (около 33 очагов). «Авиалесохрана» сообщила, что на 26 мая горело 129 000 га леса в Бурятии, Забайкайлье, Приамурье. За день площадь возгорания стала больше, но к сегодняшнему дню существенно уменьшилась.

МСЧ работает над этой проблемой нон-стоп, показатели есть, и это самое главное, ведь пожары наносят огромный урон природе, а также опасны для людей, если огонь дойдет до жилых окрестностей.


Шашлыки и лесные пожары: кулинарите ли вы на природе по правилам?

Вообще лесные пожары могут быть как естественными, так и антропогенными. Серьезной естественной причиной возникновения пожаров являются молнии. Старые леса более подвержены подобного рода возгоранию.

Это некое природное равновесия: естественное обновление старого леса. Но вероятность естественных пожаров  - это 7-8%, остальное же – деятельность человека. Причины могут быть разные, но шашлыки – одна из них.

Это кажется мелочью, ведь все мы делали шашлыки на природе много раз, но малая оплошность, лишняя рюмка или игра с ребенком, может стать началом конца. А ведь правила подобной шашлычной кулинарии на природе довольно просты, и никому не доставит труда следовать им

Расскажите, где вы обычно делаете шашлыки? Не нарушаете ли правил?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В Москве сегодня так: Больше - здесь . "Верим Путину", "Верим в Путина" (sic!) итп, итп. А в Питере так: Больше - здесь (видео). Все-таки Московия как была гиблым царством с самого начала, так и остается. Какие-то свободные люди у нас были, наверное, только при князьях, Новг ...
Недавно назначенный командором по Северному Кавказу Александр Хлопонин ...
Когда футболисты Челси праздновали получение огромного красивого приза на Первом командном первенстве мира, прыгая на помосте, Трамп прыгал вместе с ними, хотя, по протоколу, ему вообще не следовало подниматься куда не надо: вручил награды и топай себе на трибуну. Но Трамп такой ...
Я сейчас слова не смогу связать, как надо! Нет, не пьяный я, а ...
16 сентября  отмечают праздник – День рождения Джульетты. Кстати, эта дата не взята «с потолка», а высчитана историками на основании литературных, исторических и астрономических данных. В это день хочется поговорить об одной из самых трогательных и печальных сцен в трагедии ...