Шашлык - быстрый маринад

топ 100 блогов Pepel_Rozi — 24.05.2011


Шашлык - быстрый маринад 4403711_1305298299_shashlykizsvininy (430x300, 102Kb)



Ингредиенты для шашлыка:





свинина – 2 кг.

лук – 5 шт.

сильногазированная минералка - 150 гр.

специи

соль





Рецепт приготовления шашлыка:



Бывает что шашлык нужно приготовить очень быстро и нет времени на длительное маринование шашлыка. Как же быстро замариновать шашлык? В таких случаях этот рецепт просто незаменим. Вместо свинины можно брать любое мясо, результат от этого не изменится.



Мясо нарезать на порционные кусочки и сложить в емкость. Лук нарезать тонкими полукольцами, чем тоньше, тем лучше. Из лука выдавить сок в емкость с мясом. Добавляем к мясу отжатый лук, специи, соль и минералку. Через 5 мин шашлык уже можно жарить.



Нанизать кусочки мяса на шампуры и жарить до готовности. Чтобы шашлык получился сочным его нужно жарить на хорошо раскаленных углях. И не переживайте если шашлык слегка подгорел ;)

 



 





 



 


Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Вечер ответов maxdianov Q: Разведка и контрразведка A: В Семилетнюю войну отсутствовали отдельные органы разведки либо персонажи, только оной занимающиеся по своим должностным инструкциям. Это облегчает иногда вопрос, иногда осложняет. Разведкой и контразведкой ...
Очередное немыслимое преступление путинского режЫма. Найдено по наводке А. Лазарчука : Источник прекрасного здесь .  ...
С мужчинами всегда так: то пусто, то густо. Только у меня появился новый парень, как один блогер ( АПД: не буду говорить какой, чтобы его не пиарить, и ссылки все на его журнал тоже поудаляла ) начал больше интересоваться мной, даже в моем ЖЖ иногда комменты оставляет, а сегодня во ...
Всем кубанского нерафинированного. У меня маслянный вопрос: Как пукать в ватники? Можно ли мешать синтетику/полусинтетику/минеральное масло между собой? Чисто теоретически - залито масло в двигателе. Знаю, что 5w-40. А какое именно - секрет, покрытый коммерческой ...
Это уже началось давно – увязывать всяких противников режимов с Кремлем, с «башнями Кремля», упростить максимально картину, чтобы и вопросы не задавали. Например, постоянно читаешь, что Марин Ле Пен – «подруга Путина», на содержании у Путина также все правые политические движения, в т.ч. ...