Шашлычки с жареной картошечкой

топ 100 блогов Я.Накухне10.01.2011 Шашлычки с жареной картошечкой
«Шашлычки с жареной картошечкой» на Яндекс.Фотках  Маринадик мой любимый: на 2 кг жирненькой свининки понадобилось - 4 средних луковицы, 50 гр. майонеза, 25 гр. винного уксуса, 100 гр. светлого пива, столовая ложка пряностей для шашлыка, половинка лимона, 2 зубчика чеснока

Мяско порезал средними кусочками, лук кольцами, добавить маринад. Все перемешать, посолить и придавить прессом. Маринуем 5-6 часов. Надеваем мясо на деревянные палочки вперемешку с луком.
Духовку разогреваем до 250-280 градусов. Противень накрыть фольгой. Фольгу смазать растительным маслом. Выкладываем мясо на палочках на противень и ставим в духовку на 15 минут, затем переворачиваем наши шашлычки и запекаем еще 15 минут. Мясо к этому моменту должно быть румяным. Убавляем температуру до 180 градусов и даем пропечься еще 15-20 минут. Готовые шашлычки можно выложить шалашиком поверх горки картофеля!!!

Приятного аппетита! С Рождеством!
 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Наткнулся в Сети на рассказ - прикололся. Случай из категории " в одну воронку снаряд дважды не попадает", но описано как правдивая история. Не знаю, не знаю - я сколько играл, но чтоб так кому нибудь пёрло - ни разу не видел. Хотя...в жизни всяк ...
Нынешний Полоцк напоминает украинский Каменец-Подольский и сибирский Тобольск - город с великой историей, столица крупной исторической области, превратившийся в 19-20 веках в пусть большой, но райцентр. В нынешнем Полоцке живет 82 тысячи ...
Читали наверное не раз в интернете, как ругают раннее советское да и позднее советское массовое жилье. Мол не практично, не удобно, кто же это придумал. А ведь там целые проектные институты работали и как то все обосновывали. Никогда не задумывались, проходя мимо внешне очень красивой ...
В семью вернулся фотоаппарат. А это значит, что снова можно мигать вспышкой на всё, что плохо лежит. Только что плохо, или хорошо - считайте, как хотите, мне без разницы, лежал котик. Согласна, меня клинит, но есть оправдание: работы сейчас очень ...
В моём детстве в СССР - ребёнок не мог обратиться за помощью к взрослому. Это было стукачество. Положено было разбираться с обидчиками самим. Даже если обидчику 14, а жертве 8. Сейчас на западе детей учат в случае с разборками в первую очередь бежать к взрослым. Так же и со взрослыми: в СС ...