![](/media/images/top/preview/icpicslivejournalcomlana_19091235377127639032763903_800.jpg)
Шарлотка — примета осени
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
Одним из главных признаков наступления осени для меня — это переход на регулярную выпечку шарлотки, пирога, главным компонентом которого являются яблоки.
Вот и вчера спекла свою первую осеннюю шарлотку из яблок с нашего дачного участка.
![Шарлотка — примета осени Шарлотка — примета осени](https://ic.pics.livejournal.com/lana_1909/12353771/2763903/2763903_800.jpg)
В этот раз спекла самую простой пирог, без всяких заморочек. Хотя иногда люблю поэкспериментировать. Особо времени не было. Поэтому сделала п проверенному и надежному рецепту.
Ингредиенты:
Яйца — 4 шт.
Сахар — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Приготовление:
1. Миксером яйца с сахаром взбить в густую белую пену.
2. Осторожно в массу ввести просеянную муку. Тщательно, но с легкостью, перемешивая лопаткой снизу вверх.
3. Выложить в форму и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке минут 30 — 35.
Шарлотка готова.
А значит — осень наступила!
|
</> |