Шампиньоны на огне
femina_2010 — 14.05.2014
Случайно попробовала шампиньоны на шампурах. Прекрасная дополняющая
для шашлыка. Вкус не передаваемый, кажется что это нежное мясо, с
пряностями. Ни в какое сравнение не идет с тем что раньше запекала
в духовке.На майские праздники купила грибы покрупнее, мелкие уменьшаются на огне, а вот крупные самое то! Готовить просто за полчаса-час целые грибочки маринуем, с перцем черным и красным, солью и майонезом. Можно вместо майонеза добавить сметану. Стали привычны поджаренные помидоры, баклажаны, сладкий перец, а вот грибы стали для меня открытием.
У кого есть рецепты чего -то похожего делитесь!
Вот так маринуем.

Вот так подготовили

Главное блюдо, все же шашлыки)

А вот и грибы

|
|
</> |
Продвижение сайтов за рубежом: специфика оптимизации под Google 
