Матрас беспружинный 140х190 для двоих: комфорт без компромиссов 
Почему этих актеров озвучивали другие люди? 
Геральдика российской императорской семьи 
Вспоминая Танафи 
С трудом... 
Кулинарный художник Лалех Мохмеди создает невероятное Диснеевское волшебство 
Утреннее 
Кока-кола возвращается в Овальный кабинет: Трамп вернул себе "красную кнопку 
ДТП в космосе
03.01.2020 —
Марш в Киеве
Шакшука
prosto_vova — 18.01.2020
Шакшука это древнее ближневосточное блюдо, популярно в Израиле и
сопредельных странах. Впрочем, ее и китайцы очень уважают, называя
по-своему Xihongshi Chao Jidan, что хоть и немного иное, но по сути
то же самое)
А как готовить эту самую шакшуку?
Итак, берем сковородку и до мягкости пассеруем в оливковом масле мелко порезанную луковицу.
Затем закидываем туда много (у меня на 6 яиц ушло три крупных помидора) опять же мелко порезанных помидоров, некоторое количество сладкого перца, на любителя можно и чили тоже, и пару зубчиков чеснока.
Тут же солим и перчим по вкусу, кроме соли и черного перца очень хорошо зира, мята, ну и вообще все, что ближневосточного вкуса.
Тушим минут двадцать, пока не уйдет лишняя ненужная нам вода.
Затем посыпаем мелко нарубленной зеленью (у меня петрушка, а можно и кинзу, только не укроп), и делаем небольшие углубления и вбиваем туда яйца, чтобы желток остался целый.
Ну и тут уже до готовности яиц по вкусу, кто любит почти сырые, а кто уже полностью готовые!
З.Ы. В некоторых рецептах в интернете встречал добавление туда сливок. Ну побойтесь бога, это кошерное блюдо, ну какие там могут быть сливки!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
22.12.2019 —
Почему люди боятся автокасс в супермаркетах?
Архив записей в блогах:
Скажите откуда у русичей культ ЖРАТВЫ. Почему в россие стол должен быть ею ЗАВАЛЕН по любому поводу? Ну да ладно с ней, с россией, но когда здесь слышишь от местных ужасные истории про то, как русичи накрывают 10 сотров колбасы, режут хамон кубиками, как сало к водочке и делают бутерброды ...
В заросшем парке Стоит старинный дом: Забиты окна, И мрак царит извечно в нём. © Король и Шут Маруся Маруся суетилась на кухне, когда из комнаты послышались звучные хлопки (видимо, ладонью пониже спины). Она потерпела минутку, а потом бросила недомытую кастрюлю и побежала ...
Как известно, одна из самых распространённых причин разводов - разница в темпераментах и проблемы в постели. Очень часто один из супругов не может полностью удовлетворить другого, кому-то из них чего-либо не хватает в сексе и он начинает искать это на стороне. Поэтому измены - это пря ...
Константин Ольшанский sensei Сегодня 02:50 Маневр «Искандера» сбил Patriot с толку: ЗРК выпустил две ракеты, но этот пуск оказался для «американца» последним Подробности ликвидации американской батареи ПВО у села Пашена Балка Российские ракетные войска осуществили ...
Пасхальные куличи — это мамина прерогатива. Все равно лучше её никто не печет.
Поэтому к празднику я спекла пирог. В интернете он проходит под кодовым названием «Итальянский пирог Нуа». Так ли это на самом деле, не знаю. Да и не так уж это важно, как на самом деле он называется.
Но ...
