Шаакен Дорф

glukovarenik — 18.10.2024

Сегодня расскажу про сыроварню здорового человека! Летнее приключение в любимой Калининградской области. 

«Шаакен Дорф» сейчас гремит в соцсетях, как пункт списка маст_си в Калининградской области. Что надо ехать туда, я читала у многих! Ну, надо так надо.

Тем более, что у нас-то дорога наезжена — в самом замке Шаакен мы уже были в 2010-м (ОМГ) и в 2018 году

Шаакен - Травяной замок: glukovarenik — ЖЖ (livejournal.com)

Надо сказать, что за те 8 лет там ничего не изменилось, а вот сейчас разница огромная. И, посмотрев старый пост, я увидела коммент, что де «не взлетит». И я рада, что geidenn ошибалась :) Взлетело, да еще как! И в замке проходят концерты и фестивали, и в сыроварню народ валит валом. И по праву!

Расположена сыроварня за территорией замка, и хозяева там разный. Так что это два отдельных пункта культурной программы, учтите!

Здание бывшей рыцарской конюшни 0_0 А рельсы — наследие просвещенного ХХ века, подвозили корм что-то, врать не буду что на тележках!

Восстанавливали там все с 2016 по 2018 годы (ага, значит мы в 2018-м просто поленились обойти замок и посмотреть с другой стороны) — каждую деталь, чтобы привести сохранившийся фасад к современным стандартам качества.

Сейчас на первом этаже находится производство сыра. 

ну я же говорю, везде все примерно одинаковое :)

На втором этаже располагается небольшое кондитерское производство. Здесь вручную варят зефир, делают карамелизированные апельсины в темном шоколаде, сублимированные ягоды, создают знаменитый калининградский марципан. 

Все можно продегустировать и купить на первом этаже в магазине. Фотозоны — куда же без них!

Самое главное — дегустация :)))) Здесь, дешевле, чем в Истре! И наливают красное сухое. Хорошее! Тут на моей улице перевернулся КАМАЗ с пряниками (с), потому что Варька не пьет, а Дима был за рулём, ггггг.

Шесть сортов сыра (тетеньки из стеклом как раз делаю конфекты)

Мюкла доволен/довольна тоже!

Магазин большой! Народу в нем тыщщи (с), ну так и регион туристический!

Самообслуживание. И это правильно, при их проходимости там бы были очереди на 3 часа.

Берешь красивую корзинку и начинаешь складывать

Шоколад какой хочешь

Ауыыыыы. Апельсин в шоколаде. Опять хочу!

Марципан какой угодно

Города области — старые немецкие названия

На Инстербурге картинка детского садика, куда ходит димина племянница :))) Вилла Брандеса.

Я согласен с Арамисом!

Ужасно жалко, что сейчас такая херотень с границами. Я побоялась брать много сыра, а вдруг заставят выбрасывать? Взяли 2 кусочка только :(

Прекрасно, просто прекрасно!

Адрес сыроварни: Гурьевский район, пос. Некрасово, ул. Центральная. Есть три фирменных магазина в Калининграде, но так же интереснее. 

ЭКСКУРСИЯ+ДЕГУСТАЦИЯ ПРОВОДИТСЯ КАЖДЫЙ ЧАС,
C 10:00 И ДО 18:00 ПО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ЗАПИСИ.

запись на экскурсию

*стоимость экскурсии/дегустации уточняйте по телефону
+7 (921) 007-07-47

А в замок в этот раз не пошли, просто убедились, что все на месте и в порядке :) 

#10неупущенных #осеньвкармане 

Оставить комментарий

Популярные посты:

sarisso

Как вылечить цистит у собак?

amarok_man

Что было построено "российскими оккупантами" на Украине во времена СССР. И это

euro_royals

Принцесса Астурийская прибыла в Уругвай.

magman67

Паттайя вторая

pantv

Кусочек набережной в Абу-Даби и архитектурные шедевры Абу-Даби

irrazionalle

Да вы что? Не может быть!

zavodfoto

Как на заводе Уралтурбо ремонтируют основные узлы газоперекачивающих агрегатов

vad_nes

"Ну Это была сумасшедшая рыба"

home_and_garden

Библиотека швейцарского монастыря St. Gallen

• Ранее
• Архив