Рейтинг интернет-магазинов, где можно купить постельное белье евро сатин
14.02.2011 —
99 Энциклопедий
"Сердечный" торт
Arnusha — 14.02.2011
Торт с розовым кремом и сердечком :)
Тесто шоколадно-медовое, заварное (похожее на тесто "Спартака"), крем на основе вишни и сливок. Сверху - желейная заливка. Вышло очень вкусно, понравилось всем.
Круглая разъемная форма 22 см.
Тесто
Яйца (4 шт.), какао (2 ст.ложки), сахар (180г), мед (2 ст.ложки), сода (1.5 ч.ложки),сливочное масло (75г) - перемешать,варить постоянно помешивая на водяной бане 10 минут. Охладить немного, добавить 240г муки и 1/3 ч.ложки разрыхлителя.
Тесто разделить на 4 части.
Выпекать 4 коржи при 175 град.
Охлажденные коржи перемазать кремом, залить сверху заливкой для торта (использовала готовую порошковую заливку,рассчитанную на 250 мл сока), украсить кремом (сливочное масло+сахарная пудра-взбить) и кокосом.
Вишневый крем.
Замороженную вишню (150г) залить водой (100г),добавить сахар(5 ст.ложек),крахмал(1 ст.ложка), проварить на небольшом огне до размягчения вишен.Измельчить в блендере, охладить.
Взбить сливки(35%, 350 мл) с сахарной пудрой (5 ст.ложек), аккуратно ввести вишневую смесь и желатиновый раствор (10г быстрорастворимого желатина залить 50 мл сока, прогреть в микро).
В©
lubany-b.livejournal.com
Серия сообщений "Десерт и выпечка":
Часть 1 - Сырный пирог
Часть 2 - Апельсиновые блинчики
...
Часть 31 - ВЕРТУТА.
Часть 32 - Шоколадно-имбирное печенье
Часть 33 - "Сердечный" торт
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
13.02.2011 —
Николай Фоменко-Ночь
13.02.2011 —
Смайлики.
12.02.2011 —
"ТРИ СЕКРЕТНЫХ УПРАЖНЕНИЯ" ДЛЯ ПОЖИЛЫХ.
12.02.2011 —
ГОД ЗА 40 СЕКУНД***
12.02.2011 —
Антистресс.
12.02.2011 —
Полезная информация.
12.02.2011 —
Чудеса природы.
12.02.2011 —
Вcе Биографии...
11.02.2011 —
Может кому пригодится..
Архив записей в блогах:
Письмо в «Нью-Йорк Таймс», Октябрь 1972-го года
Это, разумеется, не письмо, а в формате письма — великолепное эссе о предназначении литературы и ответственности художника ...
Не знаю, чем мои колени ночью занимаются, лежат ведь рядом друг с другом под одеялом, но одно из них разбухло. Я пошел на прием к физиотерапевту, он достал аппарат для УЗИ, выдавил на колено гель, начал водить сканнером - ну, все как в перинатальном центре при беременности! Сейчас как ...
Только работающие члены королевской семьи допускаются на балкон на коронацию короля Чарльза. Королевская семья на балконе на платиновом юбилее королевы в прошлом году Король очень четко дал понять, кого он хочет представлять от монархии. - "Здесь мало места для сантиментов, ...
Вообще-то город называется Марианскими Лазнями. Карловы Вары (бывший Карлсбад), наверное, знают все, а вот как с Лазнями... Не знаю) Но на детали он очень богат! 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. Больше деталей и не только: ...
