.jpg)
Киберспорт: самые популярные дисциплины 
Трамп начинает войну; пока что - экономическую 
Пухновости 
Вторая молодость 
Системное ограбление богатых, или Цитата дня 
(пяти)Минутка матерного ора 
"Повторно вернуться в родные края - 2" 
Про дивайсы 
В поисках героя нашего времени
18.02.2017 —
Минутка юмора в выходной))
Сербский вечер за бокалом #Вранац
juliya_lambert — 20.02.2017
Что может быть лучше,чем собраться
вечером в уютной компании и выпить хорошего вина?Думаю вы тоже не
смогли бы от этого отказаться.Поэтому ровно в 7 я была в Академия дель
Густо,где в этот вечер проходила не только дегустация сербских
вин ТМ Брояница (производитель A.D.VINO ZUPA) от
компании Мистраль алко,но и
кулинарный мастер-класс "Из Белграда с любовью",под руководством
шеф-повара Goran
Stepanovic.
Ну, обо всем по порядку.
Ну, обо всем по порядку.
Благодаря маэстро Андрею
Кочкину,представителю фирмы Мистраль Алко,мы научились правильно
дегустировать Сербские вина #Броjaница.Ассортимент
вин достаточно велик.Есть и белое и красное.Сухое и
полусладкое.Выбрать можно на любой вкус и цвет.Что бы раскрыть весь
аромат вина,нужно его раскрутить в бокале.При этом,что если крутить
по часовой стрелке ,будет один вкус,а если против-другой.В этот
вечер мы все были немножко сомелье.
Лично для себя я выбрала
красное,сухое вино #ВРАНЦ,с тонким ароматом
черной смородины и фиалки.
А тем временем,уже все готово для мастер-класса ,по приготовлению Сербских блюд.
А тем временем,уже все готово для мастер-класса ,по приготовлению Сербских блюд.
Первым блюдом был "Балканский салат
с тёплым кальмаром",в котором была морковка,фасоль,и невероятная
заправка!
Вторым блюдом был "Суп Чорба Рыбная
с судаком, сомом и карпом".Друзья мои,скажу честно,такого вкусного
супа я никогда в жизни не ела,и это чистая правда!!Насыщенный
вкус,нежная рыба,все присутствовала в этом блюде.
Шеф-повар Goran Stepanovic основательно подошел к приготовлению этого блюда!
Шеф-повар Goran Stepanovic основательно подошел к приготовлению этого блюда!
А вы бы смогли отказаться от
такого?А?
Думаете это все?Как бы не так!!На
мастер-классах в Академии дель Густо всегда много вкусного,никто не
уйдет отсюда голодным.
Как вам вот такие котлетки ,"Уштипцы "-которые готовят из говядины и свинины, с сыром и беконом, по-сербски на гриле). Подаются с пюре из корня сельдерея и печеным перцем.А если к этому блюду добавить бокал вина #Броjaница,МММ...
Как вам вот такие котлетки ,"Уштипцы "-которые готовят из говядины и свинины, с сыром и беконом, по-сербски на гриле). Подаются с пюре из корня сельдерея и печеным перцем.А если к этому блюду добавить бокал вина #Броjaница,МММ...
Ну и какой же вечер без десерта?Мы
готовили "Питу с яблоками".Очень нежный десерт,из легкого теста
фило,с абрикосовым джемом и яблоками.
Последний штрих от шеф-повара и
вуаля,десерт готов!
Вот такой получился вечер "Из
Белграда с любовью",который прошел в компании сербских вин ТМ
Брояница,под зажигательную музыку, в моей любимой кулинарной студии
Академия дель
Густо.В которой всегда приятная атмосфера и встречают ,как
старых добрых друзей.
Сохранено
|
|
</> |
Сербский вечер за бокалом #Вранац
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
17.02.2017 —
Загадка!
17.02.2017 —
"Золушка" в России.
16.02.2017 —
Мемуары Juliya_lambert
15.02.2017 —
Через тернии к звёздам!
14.02.2017 —
Под крылом самолёта о чем-то поёт...
13.02.2017 —
Моим друзьям!
13.02.2017 —
А вы готовитесь к дню Святого Валентина?
12.02.2017 —
Минутка юмора в выходной))
10.02.2017 —
Триста лет тому назад
Архив записей в блогах:
Знай, что ты кушаешь! Попробуйте уже сегодня
Вот правда реальная проблема - сказать "нет" друзьям, когда просят поснимать. Для меня это жуткий стресс. Хотя с появлением ребенка стало немного проще. Теперь, согласившись ради дружбы на неинтересную мне работу, я не только лишу отдыха и сна ...
До того, как мы начнем. Этот марафон будет идти с использованием рабсилы ваших идей и наработок. Пожалуйста, не стесняйтесь, предлагайте темы для обсуждения, делитесь вашим опытом - на протяжении всего марафона. До последнего дня возможна корректировка графика. Даже если вы через три не ...
Представьте себе ситуацию - мужик совершает преступление, чтобы его забрали в тюрьму, где он мог бы отдохнуть от ворчливой жены. Думаете анекдот? Нет! Житель Канзаса Лоуренс Джон Риппл пришел в банк и передал записку, в которой потребовал деньги, и предупредил, что вооружен. ...
наступленная на рыбу нога все болит и болит, мазилки с антибиотиком не помогают вчера позвонила приятельнице-врачу, она говорит - топай уже, пусть посев сделают, что там у тебя болит две недели позвонила в поликлинику утром, случайно оказалось свободное время, молодой мальчишка-врач новый ...
