Семга

топ 100 блогов anepoherus — 20.12.2022 Семга

Вчера вечером это был просто кусок сырой семги, а я его залил рассолом с сахаром и укропом и оставил на столе до утра. И вот что получилось. Нет, это не Carpaccio, это более интересное блюдо. Детали

Семга

Кулинарным кольцом вырезал кружок хлеба и пропитал его сладкой водой, мятый авокадо с лимоном и сверху припущенный на сковородке перепелиный желток (Куриный был бы лучше, не рассчитал размер кольца). А потом уже сверху рубленная семга. Все заняло 15 минут


Решшил что надо еще отварить креветок с сельдереем и куропом, а потом залить их соусом из сои и чеснока промариноваться.

Семга

Всем шампанского! Гуляем до утра!

Семга

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
ссылке ) Общие элементы поведения, рекомендуемые для большинства государств мира в целях недопущения нежелательных инцидентов В любом государстве мира желательно:* - проявлять дружелюбие к местному населению, считаться с его образом жизни; - строго соблюдать законодательство ...
...на Израиль напал ХАМАС - вот те раз! А потом и Хезболла - вот те два. Ну и конечно Иран целиком и полностью поддержал и одобрил. Сирия красноречиво молчит, но это - пока... Весь день читал этот ваш интернет... русскоязычные иудейцы верещат мол "мы всех убьем!" и одновременно "а ...
Без обещаний жизнь печальней дождливой ночи без огня. Так не жалей же обещаний, Не бойся обмануть меня. Так много огорчений разных и повседневной суеты... Не бойся слов - прекрасных, праздных, недолговечных, как цветы. Сердца людские так им рады, мир так без них пустынно тих... И ...
Поездку семейной пары по Краснодарскому краю омрачило классическое мошенничество: "Сразу после Дагомыса на серпантине стоят абхазы и торгуют мандаринами. Говорят, что в мешке 17кг, цена 200р/кг. Их весы действительно показывают 17кг, за мешок мы заплатили 4000. Доехали до ближайшей ...
Всех с праздником! ...