Слоеное тесто

топ 100 блогов anepoherus14.12.2022 Сегодня решил поставить точки в слоеном тесте, с учетом старых ошибок. А именно, вдумчиво подойти к начинке, уменьшить размер слоек в четыре раза, не всегда большому куску рот радуется и увеличить объем начинки в слойке, первые лва раза было много теста и мало начинки.

Приготовил четыре вида начинки: мак с сахаром, лук порей с грибами и пармезан, творог с курагой и ветчина с маздам.

Слоеное тесто




Надо выпить! Ну их нахер эти слойки! Антракт! Или интермедия?

Слоеное тесто

Слоеное тесто

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В кулинарии, промышленный шпионаж это очень увлекательное и поучительное занятие, которое помогает повару осваивать новые блюда и рецепты. Например, часто люди спрашивают, как правильно (кстати ни разу никто не спросил - как неправильно) солить семгу. Или вообще красную рыбу. Так и ...
Сегодня у меня было насыщенное в плане тренировки утро. Сначала я сама в парке прошла почти 5 км, а потом подруга пригласила прогуляться в лес,ха город, к речке Вые. И снова скандинавские палки в руки и вперед! Еще 5 км плюсов. Вокруг весенняя красота! Природа просыпается. Речка Выя ...
Сегодня ровно четыре года, как мы переехали в Химки. Четыре года назад я делала пост о переезде в сообществе "Один мой день", который собрал 314 комментариев и дошел до 2 места в ЖЖ ( копия в моем блоге ). Думаю, постоянные читатели блога согласятся, что это был правильный выбор, о ...
Интересную реконструкцию вооружения московского воеводы предлагает нам Тульский музей оружия. Всадник на коне в восточных доспехах и саадаком, вооружён и снаряжён в чисто восточном ...
  P.S. Знатоки латыни, не ...