.jpg)
Киоски самообслуживания для участников беговых трасс и марафонов 
Машиностроение. Русская газовая турбина ТМ16 повергла в шок Siemens и General 
Рыбья жизнь 
«Мама тебя зовет, хочет поговорить и попросить прощения!» – передал муж 
СвященноДТП 
Н-ск. Зимний вечер 
139 рыбаков отказывалась покидать льдину уносящую их в открытое море на 
Утреннее 
Про дивайсы Сертификат соответствия – это документ, который выдается уполномоченным органом в том, что испытуемый товар прошел проверку и соответствует всем стандартам качества. Госстандарт аккредитовал ряд организаций, которые имеют право выдавать такой документ. Аккредитованные организации ...
Семга запеченная с травами и моцареллой и овощное пюре
zoryanchik — 04.01.2013
Семга самая популярная рыба среди моих мужчин, поэтому приходится придумывать,как ее разнообразить. По этому рецепту готовила летом, со своими огородными травами, но и сейчас вполне можно прикупить в супермаркете или на рынке ароматной зелени и запечь вот такую нехлопотную, но очень вкусную рыбу. К ней я приготовила яркое пюре, добавив к привычному картофельному морковку и немного пряностей.
Хороший получился обед, пробуйте!
Семга запеченная с травами и моцареллой
На 4 порции
800 грамм филе семги одним куском
200 грамм моцареллы
по пучку базилика, петрушки и кинзы
3 з. чеснока
ломтик рыхлого белого хлеба
2 лимона
2 ст. л. оливкового масла
соль
перец
Травы и чеснок порубить. Моцареллу нарезать ломтиками. Форму для запекания выстлать пергаментом и положить рыбу. Посолить и поперчить, посыпать травами с чесноком. Покрыть ломтиками сыра, сбрызнуть маслом и посыпать раскрошенным хлебом. Запекать при 200 градусах около 20-25 минут.Лимоны тоже запечь и полить готовую рыбу соком лимона.
Овощное пряное пюре
4 картофелины
2 моркови
100 мл. жирных сливок
соль
перец
по щепотке молотой зиры и кориандра
зелень кинзы при подаче(по желанию)
Овощи очистить и порезать ломтиками.Положить в кипящую воду и варить до готовности. Слить воду, немного подсушить овощи в кастрюле. Влить сливки,посолить, приправить и пюрировать погружным блендером.Посыпать кинзой и подавать с рыбой.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Франчабиджо. Венера, Рим, галерея Боргезе
В трактовке нагой фигуры ни одна нация не применяла тектонического стиля с такой убедительностью, как итальянцы. Здесь мы в праве сказать, ...
Не пойму как можно было в такую погоду с такой видимостью садиться. Понятно, что шансов катапультироваться не было. Вышка их не видит, ничем помочь не может, просто бардак. Понятно, что военная авиация в любую погоду летает. Там вообще было какое-то освещение ВПП… ...
Сталину приписываются слова о ветре истории, который разметает мусор с могил исторических деятелей. Ветер истории вещь могучая - против него чревато плевать, а тем более мочиться. Нынешняя власть упорно все это делает, но ответные брызги летят не на власть, а на всех нас, на все ...
Многие наверняка в курсе, что в ряде штатов США законы об оружии весьма вольные (пока). Другое дело, что не все знают, насколько. То, что военная техника там часто бывает в частных руках, не секрет, но вот что стреляющая... К югу-западу от Лас-Вегаса находится стрельбище Battlefield ...
