ТОП Low-code платформ 2025: кто лидирует в новом рейтинге? 
Конкурс знатоков кинов 
Верю я 
vovaminkin , будь здрав, весел и 
О выжженной земле За что и с кем воюет Украина? 
Основные причины, почему рыба не клюет: анализ стратегии успеха 
Курц оправдан 
После удара 
А чем королевы отличаются от шлюх? Тем кто любит сладенькие романтические истории про любовь красавиц и сказочных принцев типа "Спит красавица в гробу, я подкрался и ебу" - вам следует пройти по вот этой ссылке : https://vitkvv2017.livejournal.com/8274566.html А я скажу так : "сказка про любовь" — это, конечно, ...
Семга запеченная с травами и моцареллой и овощное пюре
zoryanchik — 04.01.2013
Семга самая популярная рыба среди моих мужчин, поэтому приходится придумывать,как ее разнообразить. По этому рецепту готовила летом, со своими огородными травами, но и сейчас вполне можно прикупить в супермаркете или на рынке ароматной зелени и запечь вот такую нехлопотную, но очень вкусную рыбу. К ней я приготовила яркое пюре, добавив к привычному картофельному морковку и немного пряностей.
Хороший получился обед, пробуйте!
Семга запеченная с травами и моцареллой
На 4 порции
800 грамм филе семги одним куском
200 грамм моцареллы
по пучку базилика, петрушки и кинзы
3 з. чеснока
ломтик рыхлого белого хлеба
2 лимона
2 ст. л. оливкового масла
соль
перец
Травы и чеснок порубить. Моцареллу нарезать ломтиками. Форму для запекания выстлать пергаментом и положить рыбу. Посолить и поперчить, посыпать травами с чесноком. Покрыть ломтиками сыра, сбрызнуть маслом и посыпать раскрошенным хлебом. Запекать при 200 градусах около 20-25 минут.Лимоны тоже запечь и полить готовую рыбу соком лимона.
Овощное пряное пюре
4 картофелины
2 моркови
100 мл. жирных сливок
соль
перец
по щепотке молотой зиры и кориандра
зелень кинзы при подаче(по желанию)
Овощи очистить и порезать ломтиками.Положить в кипящую воду и варить до готовности. Слить воду, немного подсушить овощи в кастрюле. Влить сливки,посолить, приправить и пюрировать погружным блендером.Посыпать кинзой и подавать с рыбой.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
ЭТОТ СТРАННЫЙ ЛЕС даже на меня, завсегдатая аномальной зоны, производит шокирующее впечатление.... Дорога в эту очень НЕОБЫЧНУЮ местность начинается вполне обыкновенно, я еду по ней на велосипеде. Справа стоит стеной тайга в лучах ...
Я на этот год перенесла продолжение проекта по приобщению меня к классической музыке в домашних условиях:) В прошлом году я слушала Кармен и Богему. Вот Богем больше не нужно - когда они разговаривают под музыку - одного раза насладиться красивыми голосами мне хватило. А с Кармен мне доста ...
Давно я не писала - не было времени. Но знала, что когда время найдется, первое, о чем напишу - об этом чудесном, облегчающем жизнь аксессуаре. Я заказала его в посылке 30 ноября, и сразу поняла, что это - однозначный маст-хэв. * Может быть, про этот патент все уже знали, и только я ...
“Тратим больше снарядов – имеем меньше людских потерь.” И.Сталин “Новое – хорошо забытое старое” Конфуций В продолжение статьи “Коса смерти на шасси Т35А”. Каковая статья в свою очередь является продолжением очень обширной темы, которую можно сформулировать так – Как сделать что ...
