Шпонированные двери: Естественная Красота и Практичность 
Закат 
Виды на урожай 
страна невоюющая с соседями 
Царская тропа у Ливадии, 1905-2024 
"Мама, он меня когда-нибудь убьет" 
15 июля 1939 года в Москве была 17 ударами ножа убита Зинаида Райх 
только детские книги читать 
Называл себя патриотом, но сбежал из России
17.12.2016 —
В поисках горшка
Семга соленая опять
tatiaz — 18.12.2016
Еще вариант. А почему матовая? А потому что не разморозилась
еще. Вы же знаете, что соленую рыбу легко можно морозить, потом
тоненько нарезать и она остается той же структуры, что и была. Про
вкус вообще молчу.
Надо:
Семга охлажденная.
Гвоздика.
Душистый перец.
Соль.
Сахар.
Джин.
Приготовление:
Семгу промыть и обсушить.
Лучше брать часть, что ближе к хвосту, но не совсем узкую. У меня рыбы много получилось, поэтому левую часть я засолила, а правую приготовила по-другому.
Вырезала хребет у рыбины. Полила каждую часть столовой ложкой джина.
Гвоздику и перец смешала.
В ступке растолкла не мелко.
Добавила столовую ложку сахара и пару-тройку крупной соли.
Посыпала рыбу. И на сутки в холодильник.
Потом смыть специи, обсушить семгу и тонко нарезать.
Нет рыбы вкуснее, чем засоленная самостоятельно. Приятного!
Семга охлажденная.
Гвоздика.
Душистый перец.
Соль.
Сахар.
Джин.
Приготовление:
Семгу промыть и обсушить.
Лучше брать часть, что ближе к хвосту, но не совсем узкую. У меня рыбы много получилось, поэтому левую часть я засолила, а правую приготовила по-другому.
Вырезала хребет у рыбины. Полила каждую часть столовой ложкой джина.
Гвоздику и перец смешала.
В ступке растолкла не мелко.
Добавила столовую ложку сахара и пару-тройку крупной соли.
Посыпала рыбу. И на сутки в холодильник.
Потом смыть специи, обсушить семгу и тонко нарезать.
Нет рыбы вкуснее, чем засоленная самостоятельно. Приятного!
Сохранено
|
|
</> |
Семга соленая опять
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
15.12.2016 —
Оливье, который не Зимний с огуречным майонезом
Архив записей в блогах:
мужчина и женщина в одной профессии, оба - профи одинаково высокого класса. он влюбился в женщину, она его тоже да, и вот он хочет ей помогать по работе там, где по его мнению ей нужна помощь. он замечает где она с его точки зрения лажает и подсказывает ей - и по ходу дела, и вечером в нер ...
Поздравляю всех православных христиан с этим важным церковным праздником! . Христос воскрес! Воскресение Господа Иисуса - самая известная в мире победа жизни над смертью... По прошествии субботы, ночью, на третий день после Своих страданий и смерти, Господь Иисус Христос ...
Лоренс, Канзас, США. Основной экшон с 0:55. 29 мая 2018 года сотрудник полиции остановил автомобиль 35-летнего Лоуренса Акиры Льюиса за то, что он ехал с непристегнутым ремнем безопасности. Мистер Льюис отказался идти на контакт и предоставлять документы, попутно рассказывая, что до ...
Скажем прямо, на сегодняшний день в Ленобласти все более, чем печально. Дороги, переходящие в тропы, ржавые тарелки Триколора в опустевших деревнях, исчезающие в никуда электрички... Тем удивительнее, что именно тут планируют устроить такое! ...................................... ...
На прошлой неделе Наталья sok_granatovy , хозяйка пиццерии Chicago , поделилась со мной секретами приготовления вкусной пиццы. Всего в Самаре две пиццерии Chicago, одна в ТЦ Вавилон, вторая на ул. Алма-Атинская 29 вот туда-то я и наведался с ...
