Семейный ужин

moyugolok — 30.06.2021

На самом деле нужно было бы начать с завтрака, рассказать про прожитый день, и лишь в самом конце про ужин, но тогда получился бы слишком длинный заголовок.

Мое утро началось с переписки с Рузским Региональным  Оператором по вывозу ТКО.
Я не буду сейчас рассказывать всю преамбулу, но речь идет о вывозе с нашей контейнерной площадки бункера с мусором.
Несколько дней назад они мне прислали письмо следующего содержания:
"Добрый день!
По поступившей информации от сервисной службы бункер, расположенный на контейнерной площадке, нужно развернуть силами СНТ.
Контактный телефон сервисной службы:..."
Я долго приходила в себя, звонила, ругалась, взывала к здравому смыслу. Потом решила написать ответ:
"Уважаемые господа, здравствуйте!
Прошу Вас в письменном виде разъяснить, что вы имеете ввиду под рекомендацией «развернуть силами СНТ», и как вы себе это представляете, если масса пустого бункера составляет полтонны.
Хочу заметить, что бункер на контейнерную площадку устанавливает ваш бункеровоз, он же его и должен менять.
Никакие другие машины, которые вы присылаете, это сделать не могут, разворачиваются и уезжают."
Хотела копию отправить на горячую линию, но вовремя остановилась, отправила и успокоилась.

Затем написала жалостливое письмо на сайте "Жилищник", который мне блокирует ввод показаний счетчиков воды.

Потом ввела показания электроэнергии.

Далее, написала претензию двум поставщикам, проверила поступления и разнесла банк.
На этом техническая часть работы была закончена, и я спустилась на первый этаж.

Приготовила завтрак собакам и людям.

Поставила вариться свеклу и куриный бульон, и, пока снимала пену, думала, что мне делать.

Ежедневный сбор клубники заставил меня приступить к заготовкам, и тут выяснилось,
что мой добрый помощник в стерилизации и консервации банок, аэрогриль Hotter, прослуживший верой и правдой более 10 лет, перестал работать.
Он включается, моргает, но не работает.
Банки я, конечно, помыла и простерилизовала в духовке, но печальный осадочек в душе остался.
Я метнулась смотреть сколько стоит новый.
Оказалось, что почти 12 тысяч.
Нет, мне сейчас такой дорогой прибор не нужен.
Во-первых, у меня есть новая многофункциональная духовка, способная выполнять эти функции,
во-вторых, я видела аналоги, со съемной крышкой, стоимостью 3 - 4 тысячи.
Думаю, они смогут делать то же самое.

Я отправила мужа в Рузу по магазинам, и, заодно, попросила посмотреть в магазине электроники новый аэрогриль.
А когда он уехал, я пошла в огород собирать новую партию клубники.
Еще мне нужно было закончить пропалывать грядку моркови, подвязать помидоры, собрать зеленый горошек и огурцы, нарезать зелени.
В теплице меня ждали небольшие созревшие баклажаны.



Из баклажана Король Севера я уже готовила салат с жареным луком.



Баклажан Алмаз тоже созрел, и можно уже готовить.



Два часа я занималась огородом, а к этому времени уже вернулся муж с покупками.
- Сколько, ты говорила, стоит аэрогриль?
- На сайте было написано 3,5 тысячи.
- Я купил за 2,5. У них была скидка! А еще я купил тебе вкусной колбасы, свежего хлеба из пекарни, купаты, и пирожные.
Мы разобрали покупки, пообедали, и принялись изучать конструкцию.
Конечно, он не такой удобный, как Hotter. У него нет сенсорного управления, все внутренние решетки выполнены из очень тонкой стали. Самое неудобное то, что после окончания работы некуда ставить раскаленную крышку. Но мы сообразительные, и сразу приспособили для этого расширительное кольцо. Проблема была решена.
Но мне все это было не важно, главное это объем 17 литров, 250 град и таймер.
Тестовые испытания решили проводить на купатах.
10 мин разогрев, 200 град.
10 мин 220 град жарить с одной стороны
8 мин 230 град с другой стороны.



Получилась идеальная прожарка.



К купатам я подавала овощи.



Жареный кабачок.



Свеклу с чесноком и отварную картошку.



У нас получился очень вкусный ужин.



А уже вечером я пробила 2 кг клубники блендером, разложила по пластиковым контейнерам и убрала в морозильник.
И теперь спрашивается, зачем мне понадобился аэрогриль?
(Только мужу об этом не говорите, ладно:)).
Всем пока, и удачного дня!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив