Сельдь под шубой - классика жанра

топ 100 блогов marfa_nikitina425.12.2024
Сельдь под шубой - классика жанра 2398.jpg


* * *
Селёдочка под шубой (помните рецептик?)

Селедочка под шубой
На праздничном столе,
Великолепный студень,
Салатик "Оливье".

Шампусик, мандарины,
С икрою бутерброд.
Вкуснее нет картины —
Встречаем Новый год!

Под бой курантов жахнем
Мы пробкой в потолок,
Шампанского шарахнем
За предстоящий год!

Пусть будет он счастливым
И ярким для всех нас,
Сюрпризами приятными
Порадует не раз!

(Автор неизвестен - для меня)


* * *
Ингредиенты:

Свёкла - 2 средние
Картофель -  6 картофелин
Морковь - 2 морковки
Сельдь (филе) - 2 штуки
Яйцо - 2 штуки
Лук репчатый - 1 штука
Майонез  -  для заправки

Вариант слоёв:

1. Слой тертого картофеля и смазываем его майонезом.
2. Вторым слоем укладываются кубики селедки и смазываем его майонезом.
3. Третьим слоем укладываем мелко нарезанный лук и смазываем его майонезом.
4. Четвертым слоем укладываем тертые желтки и смазываем его майонезом.
5. Пятым слоем укладываем морковь
6. и шестым слоем уложим свёклу.

Все смазываем майонезом и сверху посыпаем натертым белком. Салат "Шуба" готов!

Готово! Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Тебя нет . Ты умер, улетел на луну, исчез...и вместе с тобой исчезли все воспоминания. Тебя не существует. Прекрати делать вид, что ты имеешь отношение ко мне. Никогда я тебя не знала Auf wiedersehen meine ...
Я, конечно, тоже хороша. Решила положить денег себе на телефон через банкомат, и ошиблась на одну цифру, жмакнула по соседней кнопочке. Думала, что надо будет только приехать в офис оператора и написать заявление об ошибке при зачислении, и через пару дней деньги мне вернут, как это уже од ...
Хотела поучаствовать в опросе по Киноитогам 2010 на ixbt, вот в этом: http://forum.ixbt.com/?id=voting:70 Но, к сожалению, после того, как я честно ответила на все вопросы, оказалось, что свежеиспечённая регистрация на портале их не устраивает, и ответы мои они не ...
Многие улицы в центре Москвы уже давно потеряли свою транспортную функцию. И произошло это не из-за какого-то гигантского автомобильного трафика по этим улицам! Наоборот, все дело в том, что эти улицы заставлены в несколько рядов припаркованными ...
...