
Самоизоляция. Скромный ужин бобыля 2

Не мелю рожь и пшеницу
Жарю "пиц-цу-цу"
(ироническое кулинарное хокку)
Продолжаю эксперименты на кухне в самоизоляции... до безобразия.
Продуктов уже совсем в обрез, а организм требует разнообразия...

Пицца ленивая солдатская
(простой рецепт Не Брежнева)
На троих требуется
- отварные макароны - 300 граммов
- яйца куриные свежие - 3 штуки
- сыр адыгейский - 3 ломтика
- лук репчатый - одна головка
- соль, перец, зелень - по вкусу
Приготовление
Обжариваю на постном масле мелко порубленный лук.
Кладу в сковороду большую и глубокую макароны.
Заливаю тремя яйцами содержимое и жарю 5 минут.
Пицца ленивая - солдатская - красивая готова.
Подавать надо горячей под холодную водочку!
Салатик тот же, что и вчера: огурчик, сельдерей
и капуста со сметаной. Добавил для остроты чеснок...
Расскажите о вашем меню повседневном, братья и сёстры.
Может быть вместе составим "меню самоизоляции?
Показываем рецепт на ужин. Жду ваших рекомендаций!
|
</> |