Самый вкусный суп
your_food_today — 04.06.2017Самый вкусный суп мне варила моя бабушка. Происходило
это где-то в 88-89 году в п. Чирово Казазской ССР. Назывался он
крестьянским. Запах помню как сейчас. Состав:
домашняя кура почти свободного выгула ( соток 10, не меньше,
огромный двор), картофель, домашняя лапша и яйцо мелко покрошенное.
Не давленое вилкой, не резаное на доске, а крошеное. Мелко
перебирала ножом по кругу яйца. Это вызывало восхищение даже у 5ти
летнего ребенка. Она обещала, что когда вырасту тоже так смогу. Не
могу ((
Мой вариант. По русскипривычке кинула
морковьи зелень. Зря? Не знаю. Нарядно)) а яйцо спряталось под
супом.
Густо? Нам нравится. Первое и второе в тарелке. Поел и отвалился болеть дальше.
|
</> |