Сало в микроволновке

топ 100 блогов Звезда-да — 05.06.2011


Сало в микроволновке



Ингредиенты для "Сало в микроволновке"




  • Сало (свиное, с мясной прослойкой) — 350 г


  • Приправа (для засолки сала, приправа уже с солью)


  • Морковь (небольшая свежая) — 1 шт



 



 












Сало в микроволновке ингредиенты

У меня был кусочек свежего сала на 350 г, готовая приправа для засолки сала, морковь.











Сало в микроволновке

Подготовленный кусок сала шпигую морковью, натираю приправой (можно шпиговать чесноком, если нет готовой приправы, то можно соль смешать с перцем, лавровым листом и т.д.).











фото Сало в микроволновке

Укладываю в пакет для запекания и неплотно завязываю, для выхода пара (можно воспользоваться кастрюлей с крышкой).











Сало в микроволновке Сало

Помещаю в микроволновку на 5-6 минут, готовлю при мощности 800 Вт. Нужно учитывать, что сало еще немного доходит, не переварите. Сало готовится быстро, единственный недостаток, шкурка становится жестковатой. Можно уже пробовать.

Остудить и убрать в холодильник.

Сало получается вкуснейшее, тающее во рту.






Сало в микроволновке


источник



 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
두부 간장 장아찌 Знаю, что многие его до сих пор не понимают, да просто мало кто знает элементарных с ним блюд
Когда я была молода и неопытна (в плане туризма), мы с коллегами поехали в Казань. Это была интересная поездка, но довольно суматошная. В итоге в памяти остались размытые очертания Кремля, странноватый вкус восточных сладостей, и коллеги в расшитых тюбетейках. Но вот на днях мои ...
Цвет вишневый. Аромат довольно интенсивный. Черные ягоды, аптека, ферма, брэтт. Тело плотное. Вкус достаточно мощный, сочный, очень ягодный, с острыми специями, нежной кислотностью, ощутимыми танинами и продолжительным теплым послевкусием. Очень качественное вино. Яркое, структурное и ...
Gipsy Kings (первоначально Los Reyes) — музыкальная группа, основанная в 1979 году в Арле, Франция. Группа, участники которой имеют каталонское происхождение, играет смесь ...
Пропащая буква экономических теорий Глава III. Объективная сущность ростовщичества. «Земледелец, получив колос, не ищет опять под корнем семени; а ты и плоды берёшь, и не прощаешь того, с чего получаешь рост. Ты без земли сеешь; не сеяв, жнёшь» ...