Омниканальные коммуникации: как выстроить удобное взаимодействие с клиентами
03.05.2024 —
Новостное
Салатное
annie-celeblas — 03.05.2024
Я очень люблю кулинарные книги. У меня их целая коллекция, и в книжных магазинах, признаюсь, меня нередко можно обнаружить именно у этих полок. Но купить всё невозможно, поэтому я благодарна нашей библиотечной системе и возможности заказать почти любую книжку, чтобы просто полистать.
Недавно я заказала целый ворох книг про израильско-еврейскую кухню, часть написана израильтянами, часть американскими евреями. И вот у Адины Суссман (американской еврейки, которая переехала в Израиль, и написала несколько замечательных кулинарных книг, например, Sababa) я подсмотрела пару интересных, очень израильских, "апгрейдов" салатов. Хочу поделиться с вами, хотя это даже рецептом не назвать.
Яичный салат++ - с амбой: Яйца порезать-помять, зеленый лук, соль, амба, майонез.
Салат с тунцом++ - с квашеным лимоном: Тунец из банки, лук, майонез, паста из квашеного лимона (или нарезанный квашеный лимон). Там еще предлагалось добавить мелконарезанные финики, я попробовала, интересно, но я не люблю сочетание сладкого и рыбы. Но вы попробуйте.
Майонез, конечно, нельзя назвать частым ингредиентом в израильских салатах, так что наверное даже забавно, что тут сразу два вроде как израильских салата с ним, но можно назвать это не салатом, а начинкой для сэндвича. В любом случае, это вкусно.
А у вас есть такие интересные апгрейды/лайфхаки салатам или любому другому блюду?
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
02.05.2024 —
Подарочное
Архив записей в блогах:
3 сентября: российские космонавты Олег Новицкий и Петр Дубров выйдут в открытый космос за пределами Международной космической станции, чтобы приступить к оснащению многоцелевого лабораторного модуля " Наука ". Выход в открытый космос запланирован на 10:35 по восточному времени ...
Отрывок из его автобиографии: "После подачи документов я выяснил, что выбрал факультет, где толпилось двадцать пять претендентов на одно место. Двадцать пять! И сейчас и тогда такой конкурс считался очень внушительным, просто огромным. Надо признаться, что к кино я не питал в то время ...
Только собрался сесть за горячий сочный бифштекс с зеленым горошком и израильскими огурцами из железной банки - звонит жена - пробила колесо переезжая Литейный по Пестеля в сторону Марсова поля. Такая выбоена , что сразу минус колесо. Ну быстренько оделся и поспешил на выручку. Решил мота ...
Добрый день! До того заработалась, что не могу согласовать причастный оборот по падежу. Можно, конечно, заменить на "которая прошла", но интересно, как поступить в этом случае. Впервые эта тенденция проявилась на таких выставках, как "Мир искусства", прошедш(ая)(ей) в Париже в 1905 году. С ...
. Я абсолютно толерантный человек до тех пор, пока не вижу явные подлость, лицемерие и желание нагадить. Нагадить не потому, что есть причина, а просто потому, что хочется. Такие люди не представляют себе, как может быть иначе. Для них просто пройти мимо означает не только потерю ли ...
