Салат "Вессенний"

топ 100 блогов Morvenna06.03.2011
Поскольку весна уже на пороге думаю стоит побаловать себя любимых и вкусным весенним салатиком)
Салат
Итак для приготовления салата вам понадобится:


* салат листовой,
* огурец – 2 шт.;
* чеснок – 5 зубчиков;
* сладкий большой апельсин 1 шт.;
* сметана 25% - 1 пачка;
* сухарики из белого хлеба;
* зелень, соль, перец - по вкусу.
* можно добавить еще немного майонеза.

Приготовление салата:


Огурец и салат режим на тоненькие полосочки, выдавливаем чеснок и смешиваем все это со сметаной, зеленью, солью, перцем, добавляем немного майонеза. Режем на кубики 2/3 апельсина, а из оставшейся части выдавливаем сок для заправки. Сухарики добавляют непосредственно перед подачей салата на стол.

Ну вот в принципе и все!


Кстати, один важный момент - апельсин обязательно должен быть сладким, иначе контраст между апельсином и чесноком не будет чувствоваться. В принципе, можно положить поменьше чеснока, а побольше апельсина!

А если хотите удивить ваших гостей чем то новеньким и необычным, рекомендую посетить сайт vse-recepty.com - кулинарные рецепты даже для самых требовательных гурманов!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Стоит электрический столб. Деревянный. Крепко вроде стоит. И  изоляторы на месте. Но! Рядом вкопали железобетонного собрата. И всё:( ...
Весеннее открытие малой навигации на Москве-реке 2 апреля 2016 года в Москве открылась малая прогулочная навигация. Мне удалось попасть на первый рейс теплохода «Маэстро» с отправлением в 19:00 от пристани «Экспоцентр». Погода в этот день пела и шептала - сильный ветер с дожд ...
Здравствуйте! Зовут меня Александр, живу в Москве, по роду деятельности имею некоторое отношение к IT. Написать хочу об одном буднем дне, который замечательно начинался, а закончился дождем и большим количеством кофе. Дело было 10 августа Но ...
...
...