Салат вчера сделала...



Примерно как в анекдоте: Дорогая редакция! Нам очень понравился рецепт салат с креветками и авокадо. Правда, их у нас не достать, поэтому авокадо мы заменили картошкой, а креветки - селёдкой)))))
Вот так и я. По рецепту, поведанному мне подружайкой, салат состоит из рукколы, хурмы, козьего сыра из Вкусвилла и кедроорешков. И в таком видел я его делала - очень вкусно. Правда, рукколу я не понимаю и я заменяла её айсбергом. Но сегодня у меня не было и его, а была фиолетовая китайская капуста))))) и сыра Бюш де шевр тоже не было. а был продукт "А-ля каймак" (не знаю, что он такое - мы его и в Сербии брали. но на каймак, который мы ели в Турции, он не похож).
Вместо кедроорешков я посыпала его польской ореховой смесью, купленной в Калининградской области (жаль, в малом количестве). Вон она лежит на столе) Заправка - оливковое масло и бальзамический уксус. Очень вкусно)
|
</> |