Вскрытие замка: 3500 или 45000₽? Реальная история 
Когда XVIII век посмотрел в объектив: единственный дагерротип герцога 
Зенитно-артиллерийское подразделение Тихоокеанского флота, Порт-Артур 
Эволюция когнитивной войны 
Фотосессия Dove Cameron (W Magazine, январь 2026) 
Экскурсия по легендарным Сандунам 
Котэ висяче 
Рийет из копчёного лосося 
28 января ● В этот день русские открыли Антарктиду
30.11.2011 —
Быстрая паста с консервированным тунцом....
Салат с киноа.....
sonja_ksu — 01.12.2011
Добрый день, друзья!!!....с первым днем зимы
вас!...у нас уже самая настоящая зима - с морозами и
сугробами)...В жж опять творится что-то непонятное....у меня вчера тоже появлялось это злополучное окно....будьте внимательны!!!!....
Ну а теперь к салату)....Про кинву я узнала из жж. Очень хотелось попробовать, но в продаже у нас не было да и до сих пор нет. Но благодаря Катюше знакомство состоялось....
Отличный, вкусный и нехлопотный салат...у нас он был в качестве гарнира к мясу....
Для салата на 3 порции:
150 гр кинвы
редис
помидоры
красный лук
фета
зелень
Для заправки: оливк.масло, лимон.сок, соль, перец
Кинву отварить согласно инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг и промыть. Овощи порезать. Все смешать и заправить. Сверху покрошить фету.
К салату у нас была свинина. Мне очень нравится мариновать свинину в смеси кориандра и тмина.
Семена кориандра и тмина обжарить до появления легкого дымка и аромата. Растолочь в ступке. Смешать с олив.маслом, молотым перцем. Замариновать мясо минимум на 1 час. Затем обжарить с двух сторон.
Что сказать - киноа мне понравилась. Я читала, что кому-то она напоминает рис, кому-то гречку....нуууууу, не знаю - для меня киноа больше похоже на булгур и кус-кус)....А еще прочитала в Википедии, что плоды кинвы считаются фруктами))....
Катюша, спасибо еще раз!!!!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
29.11.2011 —
Простой пирог с кокосовым штрейзелем....
Архив записей в блогах:
Что же касается личных воспоминаний моих знакомых о Махно и махновщине, у меня есть следующие воспоминания …. Дед моей университетской подруги и однокурсницы был хлеботорговцем, жил в большом украинском селе, звали его Соломон, у него было 4 сына. Старший сын был анархистом, покушался ...
вчера Мыша очень озабоченно загоняла меня в постель - давление показало, что не зря. помните в детстве делали секретики под стеклом? а сейчас можно сделать коробочку настроения - всё, что помогает его понять) - настроение упало. - поднять? - нет, пусть валяется. это не про нас - ...
Сегодня с утра, пока не началась жара , собрались в гости к родственникам на дачу, и они попросили по дороге заехать за продуктами в магазин. Среди прочего, поставили задачу купить пару банок тушёнки… По дороге попалась «Пятёрочка». Зашёл, смотрю – стоит на полке тушёнка, ...
«После длительной осады они взяли его и убили жителей города: отсюда, когда мы ехали через их землю, мы находили неисчислимые головы и кости мёртвых людей, лежавших в поле; ибо этот город был весьма большим и очень многолюдным, а теперь он обращён почти ни во что: едва существует там ...
Путешествие под кодовым названием "Москва-Питер-Москва-Хельсинки-Питер-Москва" началось в 5 утра 30 апреля. Дороги были пусты и свободны, мы преисполнены надежд, термос полон кофе, и наш любимый "Москвичок" уже во второй раз отправился в страну ...
