Салат "Петроградский"

топ 100 блогов 322637129.06.2015 Оленька_Коваленко все записи автора

салат петроградский.png
Доброго всем дня!
Такой салат в нашем городе продают в сети гипермаркетов - очень легко готовится в домашних условиях! Салат очень вкусный и сытный.

Ингредиенты:

1 куриное филе
2 картофелины
2 морковки
200 грамм шампиньонов (у меня замороженные, можно брать консервированные)
3 яйца
твердый сыр (у меня Джюгас)
майонез

Приготовление:

Овощи, яйца и филе отвариваем, охлаждаем. Замороженные грибы обжариваем. Овощи натираем на крупной терке и укладываем слоями:

- куриное филе
- грибы
- картофель
- морковка
- яйца
- майонез
- тертый сыр (на мелкой терке)

Слои можно немножко посолить, но аккуратно, т.к. консервированные грибы, сыр и майонез уже соленые.

Рекомендую прослоить майонезом между грибами и картошкой.

Приятного аппетита!

Примечание: в салат можно добавить репчатый лук, либо грибы предварительно обжарить с луком.


Автор рецепта: InLove, фотографии - Яна.

Дневник Ольги Коваленко

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
...
В прошлом посте под названием  "Когда проиграла Россия?" я указал, что искать причины всех текущих неудач надо не столько в действиях современного российского руководства - хотя понятно, что это не снимает с него ответственность - а в гораздо более ранних решениях. Уходящих корнями ...
...
Очень грамотное, понятное и интересное описание квадровых ценностей!! Отрывок из книги "Как сделать так, что бы мы не расставались" В. Стратиевской. И еще одно напутствие, дорогой читатель! Прежде чем "искать себя" в одном из 16 описаний типов ...
Приближается час Х. Мне нужно выбрать три фотографии. Прошу еще раз помощи зала. Что-то пересняла, что-то новое. 1. Дверь в двух вариантах. а. б. 2. Диван в новом ракурсе 3. Пачка 4. Красные цветочки на красной стене 5. Плакат 6. "Конец ...