Салат "Остров"

топ 100 блогов Рецепты блюд. Готовим вкусно!04.03.2010
Салат
Салат выкладывается слоями:
1 слой - вареный картофель, потертый на терке, посолить, поперчить смешать с майонезом
2 слой - обжаренная куриная грудка с приправой карри, болгарским перцем и в конце обжаривания добавьте зубчик чеснока. (сначала выложить на салфетку, чтобы ушли излишки масла)
3 слой - маринованные грибочки (я брала грузди), а в оригинале жареные шампиньоны
4 слой - немного майонеза (сеточкой)
5 слой - 3 вареный яйца потереть на терке, посолить, поперчить.
6 слой - майонез
7 слой - твердый сыр.
Украсить зеленью, и на трубочки для коктейля нанизать оливки, сверху воткнуть укроп или петрушку, а можно и то и другое.
Вкус оболденный, попробуйте, не пожалеете.
Вся фишка в обжаренной с карри курочке.
Приятного аппетита.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Заметка о том, что археологи, раскапывая стоянки древних инуитов на Аляске, нашли венецианское стекло. Точнее бусинки, надетые на ниточку. Ниточка датируется 1397-1488 годами. До Колумба. Это к вопросу о путешествиях и торговле между Европой и Америкой до официального «открытия». ...
Утро. 7:00. Покупателей ещё нет. Основной состав работников тоже ещё не появился. Первыми начинают свою работу повара и мы — сектор приёмки. Обожаю утро. Так тихо в зале) А мы на деборе (склад) в этот момент принимаем первых местных поставщиков — как правило, это хлеб и хлебобулочные ...
. Как мы знаем, все сепаратисты и враги (реальные враги) Украины в верхах уже пересажены (привет Пете и его банде регионалов), теперь КГБ взялось за граждан. Смотришь российский телеканал? Всё, от 15-ти до пожизненного за "измену родине". Так объявили в СБУ, потребовав приравнять граждан ...
Кто где босс? Фримонт был в ярости — прошло всего два месяца с его назначения главнокомандующим на Западе, а южане уже захватили половину Миссури! Он был уверен, что всё это результат происков врагов, которые всячески ставили ему палки в колеса, критикуя и оспаривая сомнительные методы ...
В Париже будет Олимпиада, у меня все коллеги заранее ворчат — какой ужас, столько туристов, как мы выживем? Обсуждают, кто куда подальше от Парижа уедет, кого на работе не отпустят. Я наоборот. Я мечтал попасть на Олимпиаду ещё в 1980 году. Причём не на сами спортивные мероприятия (сейчас ...