рейтинг блогов

Салат оливье с тофурки

топ 100 блогов philadelphia_12.12.2010 Салат оливье с тофурки Уффф. Выставила 11 рецептов на киберфрукт. Истратила пол-дня. У меня такое ощущение в последнее время что я ничего не успеваю. А на носу Новый Год и подарки готовы всего-лишь частично. Еще мне неприменно нужно написать посты про йод, цинк и железо. Но на них уходит много времени. Может стоит к неделе прибавить еще один выходной или к каждому дню по несколько часов? Кстати, на киберфруте на данный момент у меня выставленны 81 рецепт. В журнал их все еще выставить не успела. Поэтому если вам интересно, то все их вы можете увидеть здесь. Еще пять штук и там будет 200 рецептов!

Унылая погода продолжается. Небо серое уже кажется больше месяца. Уже деревья по большей части стоят без листвы и переодически льёт проливной дождь. А мне бы хотелось солнышка, а не этот депрессняк. И чтобы Д, папа и сестра нашли работу, чтобы экономика в стране восстановилась, и чтобы я пошла учится.  Я так радовалась когда меня приняли в универ на специальность без единого подготовительного курса. Но на тот момент я даже не предполагала что будет такая свестопляска с началом учёбы. Мне остается только молится несуществующим богам что к осени следующего года всё сложится. В это время будем надеятся на лучшее и копить на учёбу. Четыре тысячи за каждую четверть это не шутки.  Особенно учитывая то что учится мне надо года три-четыре. И еще практика, за которую надо платить.

Сегодня мы едим салат оливье. Я его уже долго готовлю с Тофурки. Свекровь на прошлый Новый Год тоже к этому приобщила. В этом году буду повторять со своими родителями. У большинства читателей этого журнала нет доступа к Тофурки, я понимаю. Поищите другие заменители мяса вроде соевых или сейтановых сосисок или колбас. Может и у вас есть что-то приличное.

  • картофель, 6-8 шт (1.200 гр.)
  • морковь, 2 шт (200 гр.)
  • лук репчатый, 1 шт.
  • огурцы, 2 шт. (450 гр.)
  • соевые сосиски или колбаса, 400 гр.
  • зеленый горошек, 450 гр.
  • укроп, 1/2 пучка
  • растительный майонез, 1/2 ст.
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу
1. Возьмите большую кастрюлю, помойте картофель и морковь. Я обычно их не чищу, но в самом начале хорошенько промываю. Поставьте варится примерно на час. В конце проверьте если картошка до конца сварилась. Иногда внутри она остается сырой. Поэтому лучше всего вытащить одну картофелину, порезать её и проверить если внутри она не осталась жесткой.
2. Нужно подожать пока картофель и морковь сварятся и дать им остыть.
3. Возьмите большую миску и начните резать все ингредиенты.
4. Картофель, морковь, лук, огурцы и сосиски нужно нарезать кубиками.
5. Мелко нарежте укроп. Добавьте его в миску, вместе в зеленым горошком и майонезом. Перемешайте.
6. Попробуйте и добавьте соль и перец по вкус

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Заработала камера бобров на запруде. И сегодня был потрясающий закат с отражением в воде... Два дневных снимка ...
Донесение командования 1-й Армейской группы К.Е.Ворошилову с оценкой результатов действий группы и противника 23—25 июля и необходимых мерах по усилению группы для подготовки к предстоящему наступлению. 27 июля 1939 г., 17 час. 30 мин. г. Тамцак ... Главный удар в течение трех дней ...
Я вот не курильщик, ничего в этом не понимаю. Но постоянно в литературе, в фильмах вижу и читаю, что курильщики папирос без фильтра "сминают гильзы", то есть как-то сжимают, скручивают эту самую "гильзу". А в фильме "Место встречи изменить нельзя" ...
О русской печи Согласно некоторым источникам, именно 19 мая отмечается День русской печи… почему – неведомо… но повод налицо!.. …Далеко не каждому случалось видеть этот чудо-девайс наяву – однако, наслышаны, скорее всего, многие – хотя бы по сказкам и былинам. ...
...