рейтинг блогов

Салат "Мимоза"

топ 100 блогов katherine_mor10.01.2011
Салат Мимоза - один из самых популярных салатов на столах жителей бывшего СССР.
История салата Мимоза начинается в 70-е годы ХХ столетия - салат быстро приобрел популярность у советских домохозяек. Свое название этот красивый "весенний" салат получил благодаря внешнему сходству с яркими желтыми цветками мимозы, рассыпанными по белому снегу - снег в салате Мимоза - это яичные белки, а цветы мимозы -  желтки.
Популярность салата Мимоза привела к появлению огромного количества разнообразных рецептов его приготовления. Мимозу готовят и с картофелем, и с морковкой, и сыром, и даже с гренками.
В каждой семье, этот салат готовят по своему. Я сегодня расскажу, из каких продуктов его готовят в моей семье.
Салат

Ингредиенты:
  • 1 банка (200 г) консервированной рыбы (лучше сайры)
  • 3 яйца
  • 1 большая морковь
  • 1 большое яблоко (лучше кислое)
  • майонез
Способ приготовления: 
  1. Яйца отварить, остудить и очистить. Белок отделить от желтка. Белок мелко нарезать, а желток искрошить вилкой.
  2. Морковь и яблоко вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
  3. Рыбу выложить в тарелку и размять вилкой.
  4. Уложить все слоями: морковь, майонез, яблоко, майонез, рыба, майонез, белок, майонез и сверху желток. 
Салат
У меня появились новые читали, хотелось бы узнать о вас по больше, можно в этом посте, а можно и здесь
Bon Appetit

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Потому сверху только картинка, остальное под спойлером. Не связанным с бурением будет не интересно и непонятно. Однако если хотите - читайте, я предупредил. Когда в товарищах согласья нет... ... но есть мелкие корпоративные интересы! Очередной раз категорически высказываюсь против ...
Несмотря на новые серии массированных ударов США по позициям хуситов в Йемене, ополчение продолжает атаковать суда в Красном море. Представитель хуситов Яхья Сари указал, что «эти нападения не удержат нас от нашей моральной, религиозной и гуманитарной позиции» в поддержку палестинцев ...
UN to slash a quarter of peacekeepers globally over lack of funds https://t.co/I5R510ymq3 https://t.co/I5R510ymq3 — Reuters (@Reuters) October 9, 2025 Но это как в том анекдоте про москалей полетевших на Луну... Я бы хотел прочесть новость о полном закрытии этой помойки. Кстати ...
Поскольку снова возник вопрос об обязательных поставках государству продуктов из хозяйств колхозников в сталинское время, мне не сложно еще раз опубликовать данные. Читатель пишет: «Но в нечернозёмной зоне сдавая требуемое государством вынуждены были сами голодать. Нормы сдачи я думаю ...
...