рейтинг блогов

Салат "Мимоза"

топ 100 блогов katherine_mor10.01.2011
Салат Мимоза - один из самых популярных салатов на столах жителей бывшего СССР.
История салата Мимоза начинается в 70-е годы ХХ столетия - салат быстро приобрел популярность у советских домохозяек. Свое название этот красивый "весенний" салат получил благодаря внешнему сходству с яркими желтыми цветками мимозы, рассыпанными по белому снегу - снег в салате Мимоза - это яичные белки, а цветы мимозы -  желтки.
Популярность салата Мимоза привела к появлению огромного количества разнообразных рецептов его приготовления. Мимозу готовят и с картофелем, и с морковкой, и сыром, и даже с гренками.
В каждой семье, этот салат готовят по своему. Я сегодня расскажу, из каких продуктов его готовят в моей семье.
Салат

Ингредиенты:
  • 1 банка (200 г) консервированной рыбы (лучше сайры)
  • 3 яйца
  • 1 большая морковь
  • 1 большое яблоко (лучше кислое)
  • майонез
Способ приготовления: 
  1. Яйца отварить, остудить и очистить. Белок отделить от желтка. Белок мелко нарезать, а желток искрошить вилкой.
  2. Морковь и яблоко вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
  3. Рыбу выложить в тарелку и размять вилкой.
  4. Уложить все слоями: морковь, майонез, яблоко, майонез, рыба, майонез, белок, майонез и сверху желток. 
Салат
У меня появились новые читали, хотелось бы узнать о вас по больше, можно в этом посте, а можно и здесь
Bon Appetit

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
                                   ...
В офисах многих западных компаний есть тренажерные залы , зоны отдыха , проходят занятия йогой или же руководство установливает особые даты("Пятница кэжуал", "Cемейный день " и т.д.) для создания корпоративного духа. А что , если эти же компании найдут возможность посвятить часть про ...
Положил полную версию статьи: М. Н. Эпштейн. Теология первого лица: персоналистический аргумент бытия Бога (PDF, 300 К) Текст свободен от раздражающей многих конфессиональной фразеологии. Аннотация Предлагается обоснование бытия Бога исходя ...
Три часа за кулисами цирка и два с половиной на представлении. Корреспондент НедоСМИ вернулся в редакцию, полный восторгов и фотографий. Здесь нет привычных гримерок и костюмерных, в большом помещении шатра им отведены лишь закутки. Тут же ...
Случился со мной эпик фейл. Ехал в автобусе, забыл там кошелек. Вышел посреди города, надо пересаживаться. Обнаружил что без кошелька, а там проездной. Позвонил в банк, аннулировал карточки, позвонил другу, попросил его подобрать. Прошло 40 минут. ...